detikNews

Fusion Food Bisa Jadi Menu Andalan Restoran Anda

Makanan juga merupakan bagian dari tradisi sebuah daerah bahkan negara

Jumat, 14 Okt 2016 00:00 WIB

detikFood

Begini Racikan Spaghetti Bolognese yang Benar Menurut Chef Italia

Seorang chef ternama Italia mengkritik penyajian spaghetti bolognese di Inggris. Menurutnya bahan yang digunakan terlampau banyak.

Kamis, 13 Okt 2016 06:02 WIB

detikFood

Nasi Goreng Oriental yang Gurih Sedap dari Dinasti Sui di China

Nasi goreng ini jadi menu andalan restoran oriental. Sudah ada sejak dulu, sajian ini jadi hidangan para petani di provinsi Yangzhou.

Kamis, 06 Okt 2016 12:16 WIB

detikFood

Pentingnya Saus Dasar Pada Sajian Menu Italia di Restoran Anda

Jika Anda ingin mendirikan restoran yang menyajikan menu Italian food, Anda harus memerhatikan sajian sausnya

Rabu, 05 Okt 2016 00:00 WIB

detikFood

'Tasting Table' Sajikan Hidangan Argentina Racikan Chef Pancho Suarez

Hanya dua hari, pecinta kuliner Jakarta bisa mencicipi kelezatan hidangan Argentina. Diracik dengan citarasa asli, sang chef sajikan menu lengkap.

Kamis, 29 Sep 2016 14:23 WIB

detikFood

Dengan Peralatan Grill dari Amerika Ini, Pesta BBQ Lebih Asyik dan Praktis

Alat panggang dari Amerika kini tersedia di Indonesia. Dengan pengalaman lebih dari 60 tahun, peralatan panggang ini teruji kualitasnya.

Kamis, 29 Sep 2016 08:03 WIB

detikFood

Mencicipi Lemnos Haloumi dan Muscat Wine, Produk Istimewa dari Victoria

Melbourne, ibukota Victoria populer dengan kopi dan makanan enak. Seperti keju haloumi dan muscat wine yang istimewa.

Rabu, 28 Sep 2016 11:45 WIB

detikFood

Belum Pintar Memasak? Gunakan Layanan Paket Bahan dengan Resep yang Praktis Ini

Proses memasak yang lama membuat orang malas ke dapur. Agar lebih praktis dan mudah, layanan ready to cook ini bisa membantu.

Rabu, 28 Sep 2016 11:15 WIB

detikFood

Resep Daging: Veal Loin on Potato Balado Gulai Sauce

Meski tampilannya mirip beefsteak, rasanya tradisional. Kentang balado yang pedas dan saus gulai yang gurih wang membuat rasanya makin enak.

Selasa, 27 Sep 2016 11:15 WIB

detikFood

Tak Hanya Berikan Resep, Chef Chandra Juga Beri Contekan Plating yang Keren

Chef Chandra Yudasswara meracik hidangan Indonesia dengan sentuhan baru. Termasuk 'plating' gaya resto berbintang!

Senin, 26 Sep 2016 14:38 WIB