detikFood

Mengocok Telur

Berapa lama pengocokan untuk 3 butir telur dan apakah ciri-ciri kocokan telur yang sudah mengembang dan kental?Tri Rahayu, Magelang.

Senin, 09 Nov 2009 17:48 WIB

detikFood

Warna-Warni Chocolate Chip

Siapa yang tak suka cokelat? Cokelat memiliki bentuk, ukuran, warna, dan fungsi tersendiri. Ada yang untuk dimakan sebagai camilan, diminum, dan ada pula yang berfungsi mempercantik makanan seperti yang satu ini!

Rabu, 04 Nov 2009 17:37 WIB

detikFood

Christmas Chocoberry dari BreadTalk!

Natal memang masih nun jauh disana, tapi kemeriahannya sudah terasa di boutique bakery pertama di Indonesia ini. Beragam varian rasa cupcakes baru disajikan untuk menyambut natal dan roll cake lezat dengan balutan cokelat royal jangan sampai terlewatkan!

Rabu, 04 Nov 2009 13:50 WIB

detikFood

Resep Rahasia Black Forest Cake & Sachertorte

Siapa yang tak kenal Black Forest? Cake populer yang memiliki berbagai varian ini memang lezat tak ada duanya. Kini seorang pakar pastry dan bakery akan mengungkap aneka varian cake lezat tersebut untuk Anda. Yuk, daftar disini!

Senin, 02 Nov 2009 15:10 WIB

detikFood

Yuk, Belanja Bluder dan Cetakan Kue!

Mencari roti bluder kuno? Disini tempatnya! Tak hanya roti, tapi juga risoles Amerika hangat selalu tersedia setiap hari. Kalau butuh perlatan membuat kue, mulai dari cetakan kuker sampai oven besar pun bisa dicari!

Jumat, 30 Okt 2009 15:00 WIB

detikFood

Nyummy! Tart Klasik Maison Benny

Toko kue bahuela ini memang sudah ngetop sejak jaman Belanda. Penggunaan bahan-bahan alami membuat tekstur tartnya agak kasar tidak seperti kue lainnya yang lembut. Selain aneka tart ada pula berbagai roti manis dan kue kering yang tak kalah nyummy!

Selasa, 27 Okt 2009 16:11 WIB

detikFood

Empuk Wangi Si Roti Ek Tjoan

Lebih dari 60 tahun perusahaan roti berdiri. Munculnya bakery modern tak meggoyahkan kehadirannya. Aroma wangi ragi bercampur mentega dan telur plus tekstur yang lembut empuk membuat penggemarnya tak bisa berhenti menggoyang lidah. Mau coba?

Kamis, 22 Okt 2009 14:36 WIB

detikFood

5 Tips Diet Sehat Makan di Luar

Sulit melakukan diet sehat saat berada di luar rumah? Padahal aktivitas banyak dilakukan di luar. Coba saja simak beberapa tips diet sehat berikut yang bisa Anda lakukan di luar.

Selasa, 20 Okt 2009 16:00 WIB

detikFood

Sajikan Hidangan Vietnam nan Eksotis

Kuliner Asia memang mudah beradaptasi dengan lidah orang Indonesia. Termasuk hidangan Vietnam yang mayoritas berbahan dasar beras ini. Sajiannya yang eksotis dan rasanya yang kaya akan rempah pun bisa tersaji di meja makan Anda dengan bantuan buku sakti ini. Coba saja!

Rabu, 14 Okt 2009 13:34 WIB

detikFood

Cupcake Keju Buat Si Kecil

Ingin membuat camilan sore untuk si kecil? Cobalah buat cake yang satu ini. Tambahan keju pada toppingnya bukan hanya membuat rasanya gurih enak tetapi juga menambah pasokan nutrisi.

Selasa, 13 Okt 2009 10:55 WIB