Ayam suwir pedas jadi lauk wajib nasi rames. Suwiran ayam yang empuk gurih dibalut bumbu yang pedas gurih. Diberi tambahan kemangi hingga aromanya makin wangi.
Bantul kembali disebut-sebut setelah film 'Tilik' populer belakangan ini. Kabupaten Bantul dikenal juga dengan ragam kuliner khasnya yang unik dan bikin ngiler.