detikFood

Telur Pindang Bisa Dibuat dengan Langkah Mudah Ini

Telur pindang sangat lezat dinikmati bersama nasi hangat atau pendamping nasi gudeg. Rasanya yang gurih dan manis didapatkan dari rebusan rempah dan bumbu yang juga berperan membuat kulit telur berwarna kecokelatan.

Selasa, 26 Nov 2013 20:13 WIB

detikFood

Walau Merasa Tertipu, Warga Inggris Tetap Beli Daging Kuda

Beberapa waktu lalu Inggris dan Amerika digegerkan dengan temuan daging kuda yang dicampur dalam daging cincang untuk burger. Di Inggris, Putri Anne juga menghimbau masyarakat untuk berhati-hati mengonsumsi daging kuda.

Selasa, 26 Nov 2013 06:59 WIB

detikTravel

Yummy! Makan Mie Gomak, Spaghetti Ala Batak di Balige

Ke Balige, tak lengkap rasanya jika tak mencoba kuliner khas Sumatera Utara yaitu Mie Gomak. Kuliner ini sangat terkenal dan biasa disebut spaghetti Batak. Lho?

Senin, 25 Nov 2013 09:47 WIB

detikFood

Memilih Saus BBQ Siap Pakai

Banyak merk dan jenis saus BBQ botolan yang dijual di pasar swalayan. Bagaimana memilih saus BBQ yang enak?

Selasa, 19 Nov 2013 16:14 WIB

detikNews

11 Warga Garut Diamankan Polisi karena Adu Kemiri

Kemiri, rempah-rempah ini biasanya digunakan sebagai bumbu masakan. Tapi oleh anak-anak dijadikan permainan. Dan oleh 11 orang dewasa di Garut dijadikan alat perjudian. Ke-11 orang ini akhirnya berurusan dengan polisi.

Senin, 11 Nov 2013 18:59 WIB

detikFood

Ketika Kari Udang Beradu Cantik dengan Pinot Noir

Dulu orang beranggapan wine hanya bisa berjodoh dengan makanan barat. Namun kini seiiring dengan perkembangan kuliner global, semua jenis wine bisa dipadu dengan semua jenis makanan. Seperti kari udang berkuah santan yang serasi dengan pinot noir.

Jumat, 08 Nov 2013 15:03 WIB

detikFood

Inilah Japanese Curry Rice Paling Gurih Harum!

Kari memang asli India, namun sudah diadaptasi oleh beragam negara. Salah satunya Jepang. Di negeri sakura ini kari dibuat sedikit lebih ringan racikan rempahnya. Dimasak dengan daging dan sayuran lalu disiramkan ke atas nasi hangat. Enaknya!

Rabu, 06 Nov 2013 16:17 WIB

detikNews

Dubes Retno: Diplomasi Cinta dari Lidah Turun ke Hati

Seorang pria bisa menjadi tergila-gila, majnun pada seorang perempuan, karena masakan. Di balik masakan ada cinta, ada bisnis.

Jumat, 25 Okt 2013 21:59 WIB

detikNews

Asyiknya Festival Fokustik Jl Sabang dan Jl Braga, Rijswijk, Belanda

Hujan musim gugur di luar dingin mengguyur. Tapi suasana hangat menebar di "Jl. Sabang" dan "Jl. Braga", Rijswijk, berkat festival ini. Serba Indonesia! Sungguh asyik.

Selasa, 22 Okt 2013 16:55 WIB

detikFood

Rempah-rempah Ini Yang Bikin Pasta Harum dan Enak

Kelezatan pasta bukan saja tergantung pada teksturnya yang kenyal tetapi pada pemakaian bumbu rempah yang khas. Rempah ini memberi rasa enak sekaligus aroma yang sedap. Hampir setiap olahan pasta memakai rempah ini.

Selasa, 22 Okt 2013 16:45 WIB