detikFood

Pelapis daging Ayam

Untuk lapisan daging dada ayam bisa dipakai tepung roti kasar yang dicampur dengan kacang tanah cincang, kacang mete atau almond cincang dan bumbu lain sesuai selera. Biarkan lapisannya melekat dan agak kering kemudian panggang atau goreng dalam minyak banyak.

Kamis, 24 Agu 2006 09:43 WIB

detikFood

Variasi La Mian di Imperial Treasure

Sedang ingin menyantap hidangan dengan kuah panas-panas mengepul dan rasa lezat tiada tara? Tengok dan cicip saja La Mian yang satu ini. Siap saji dalam waktu lima menit, langsung dari tangan sang chef, bahan-bahannya impor dari negeri Cina dan harganya pun terjangkau. Nah, kurang apalagi!!!

Kamis, 10 Agu 2006 14:47 WIB

detikFood

Pelengkap Sajian Pasta

Pasta memang sangat kaya variasi dan sangat praktis sebagai sajian komplet alias one dish meal. Oleh karena itu, pasta banyak penggemarnya. Apakah pasta bisa disajikan dengan saus sambal? Apakah pasta harus disantap dengan taburan keju Parmesan ? Jawaban lengkapnya ada dalam info berikut ini.

Kamis, 03 Agu 2006 09:33 WIB

detikFood

Hidangan Nonya

Siapa yang tak tergiur dengan hidangan bergaya Nonya atau 'peranakan'? Semakin trendy-nya hidangan ini semakin banyak pula penggemarnya. Bila Anda nge-fans berat dengan Prawn Toast, Crispy Spring Roll, Acar Nonya, Laksa Nonya dan Ais Kacang Merah, cobalah masak sendiri di rumah dengan panduan buku ini.

Selasa, 25 Jul 2006 14:36 WIB

detikFood

Seafood Khas Makasar

Bagi yang nge-fans berat dengan seafood, harus menguji selera dengan seafood khas Makasar. Ada bandeng palumara, ikan papakulu, ikan krapu serta ikan baronang bakar yang disantap hangat plus cocolan sambal yang sedap menggigit. Di rumah makan yang satu ini cita rasanya seasli daerah asalnya. Jangan takut kalau Anda ketagihan!

Rabu, 19 Jul 2006 11:41 WIB

detikNews

SBY Dijadwalkan Makan Brongkos di Pengungsian Merapi

SBY dijadwalkan melakukan kunjungan ke lereng Gunung Merapi untuk melihat lebih dekat situasi Merapi dan penanganan pengungsi.

Selasa, 16 Mei 2006 11:03 WIB

detikFood

Pesta Kari Yuk!

Kari memang identik dengan India. Namun ada banyak jenis kari lain yang sangat harum dan sedap. Buat sajian pesta? Hmm.. pasti menarik selera tamu. Apa saja kari yang cocok buat pesta dan bagaimana menyajikannya? Info kompletnya ada di sini.

Kamis, 27 Apr 2006 09:30 WIB

detikFood

Kari Ayam Lentil

Suka aroma harum kari yang tajam? Kari yang satu ini cocok untuk dicicipi. Kacang lentil yang gurih dan lembut bukan hanya membuat kuah jadi pekat tapi rasanya menjadi sangat gurih. Enak disantap dengan roti jala, roti cane atau nasi putih.

Rabu, 26 Apr 2006 07:43 WIB

detikFood

Hidangan Praktis & Sehat

Jika sedang malas atau sempit waktu, hidangan praktis, enak plus ekonomis tetap bisa Anda sajikan. Dengan bahan yang ada di kulkas atau lemari dapur, sajian lezat dan padat gizi tetap bisa Anda buat. Coba saja intip info kompletnya berikut ini.

Kamis, 23 Mar 2006 10:01 WIB

detikFood

Bali di Piring Anda

Kangen dengan nasi goreng Bali yang harum dengan aroma serai? Atau ingin mencicip bebek betutu, ikan panggang jimbaran serta lawar? Tak perlu tiket mahal untuk terbang ke Bali, kunjungi saja festival masakan Bali yang digelar selama dua minggu ini.

Kamis, 16 Mar 2006 10:39 WIB