detikFood

Dinner Romantis di D'Nanta Bistro

Suasana yang nyaman dan romantis membuat dinner di restoran yang satu ini jadi tambah istimewa. Mau coba tenderloin steak a la barat, pasta Italia, atau Bebek Bakar dan Sop Iga Sapi a la Indonesia? Hmm... kenapa tidak!

Senin, 08 Mar 2010 15:33 WIB

detikFood

Sluurrp, Sop Iga Kuah Merah

Jangan bayangkan warnanya akan merah pekat seperti namanya. Kuahnya coklat kental dengan rasa gurih yang enak. Tambahan sayuran seperti potongan buncis dan kentang melengkapi sajian yang satu ini. Sluuurrpp!!

Kamis, 04 Mar 2010 15:43 WIB

detikFood

Slruup! Anget gurih Sup buntut goreng

Anda penggemar daging? Sup buntut goreng ini tidak hanya dagingnya saja yang garing diluar dan empuk di dalam. Kuah kaldu sapi yang hangat dengan tomat dan wortel yang segar hmm... dijamin bakal menambah nikmatnya!

Jumat, 29 Jan 2010 10:19 WIB

Pizza Nasi ala Cafe Milan

Ini bukan pizza biasa. Bentuknya persegi dengan pinggiran kering seperti pastel. Ada bagian penutup seperti lap top. Kalau dibuka, ehm... butter rice bercampur kacang polong, jagung, keju mozarella bertabur topping pizza pun akan langsung menyambut.

Rabu, 27 Jan 2010 09:12 WIB

detikFood

Sate Sapi Betawi, Mantap dan Lezat!

Jika ingin menambah konsumsi protein hewani sate sapi khas Betawi ini bisa jadi pilihan. Dagingnya dilumuri bumbu lalu dipanggang hingga kering kecokelatan. Dicocol dengan saus kacang yang gurih lembut, hmmm.. lezat benar!

Kamis, 07 Jan 2010 12:06 WIB

detikFood

Dibuai Kehangatan Soto Tangkar

Cuaca yang dingin memang paling pas diredam dengan semangkuk hidangan khas ini. Kuahnya cokelat kemerahan, menebarkan aroma gurih dan harum rempah yang menusuk hidung. Daging iganya empuk gurih dan setelah disuap dengan acar timun rasanya memang hangat dahsyat!

Senin, 23 Nov 2009 13:53 WIB

Pindang Iga dan si Gobing ala Ny.WWKPnmsr

Mengeja nama tempat makan ini memang susah. Bagaimana tidak, namanya dari huruf konsonan semua yaitu Ny. WWKPnmsr. Usut punya usut, ternyata nama itu adalah nama pemiliknya Wiewiek Purnamasari, yang hanya diambil huruf konsonannya. Ada-ada saja ya?

Senin, 16 Nov 2009 09:10 WIB

detikFood

Szechuan Oxtail Clay Pot

Jika Anda termasuk penggemar buntut sapi sajian yang satu ini pasti cocok untuk Anda. Buntut sapi yang dimasak hingga lunak ini dibalut bumbu yang sedikit manis dan gurih. Tentu saja makin enak disantap dengan nasi hangat!

Jumat, 13 Nov 2009 11:19 WIB

detikFood

Merebus Buntut Sapi

Buntut sapi selain enak dibuat sup, juga enak dibuat aneka hidangan lain. Bagaimana cara merebus buntut sapi supaya dagingnya lunak dan tidak berbau tajam? Ikuti tips berikut ini!

Jumat, 13 Nov 2009 11:10 WIB

Saat Rasa Menjadi Harga Mati

Tak ingin mengikuti trend restoran sunda yang marak setahun setahun lalu, Yuyun Muharam (44) memilih menu steak untuk dijadikan menu andalan C'est Bon Steak & Resto. Rasa pun menjadi harga mati yang menurutnya tak bisa ditawar-tawar.

Jumat, 13 Nov 2009 09:23 WIB