detikFood

Mengulang Jejak Bakmi Godog Mbah Surip

Bakmi godog hangat sangat mampu meredam rasa dingin seperti saat ini. Kuah kaldu yang gurih hangat plus isiannya yang komplet bisa mengganjal perut yang tengah lapar. Irisan cabai rawit bikin rasanya makin menggigit!

Rabu, 20 Jan 2010 14:21 WIB

detikFood

Ayam Klojotan Pak Bungkik, Sedep Tenan!

Suasana hujan yang dingin paling pas diusir dengan bakmi godog dan ayam klojotan. Rasa pedas merica di kuah bakmi yang kemepul bikin tenggorokan hangat. Ayam klojotan yang bergelimang saus dan cabai pun membawa efek panas segar. Apalagi diiringi secangkir teh poci gula batu. Hmm... sedep tenan!

Rabu, 18 Nov 2009 14:51 WIB

detikFood

Jajan dan Belanja Seru di Pasar Modern

Jangan takut becek, ke pasar ini Anda bisa pakai sandal bertumit tinggi. Belanjapun bisa sambil jajan enak. Bukan hanya terkenal sebagai pasar yang bersih tapi semua keperluan tersedia. Dari sandal plastik, tas tangan, sayuran, daging, seafood sampai kopi enak dan jajanan khas Manado. Yuk, mampir!

Jumat, 13 Nov 2009 14:19 WIB

detikFood

Ngudi Roso Kuliner Asli Jogjakarta

Selain gudeg, bakpia dan lotek, makanan khas Jogja apa yang Anda kenal? Mangut lele, sate goreng, ukel atau sego nggeneng? Kalau masih terasa asing, berarti Anda perlu tahu lebih banyak tentang kuliner Jogja. Semuanya diungkap penuh detil dan emosi yang mengaduk-aduk memori dan selera!

Kamis, 16 Jul 2009 12:09 WIB

detikFood

Nyate Kambing Tempo Doeloe Yuk!

Daging kambing yang kenyal lembut ini sangat mudah digigit tak hanya itu, aroma prengus pun tak terlacak sama sekali. Bumbu kecap dan juga potongan cabai rawit, tomat, dan bawang merah jadi pelengkap wajibnya. Sambal nya yang sedikit menggunakan kacang ini bisa menggigit lidah juga loh!

Kamis, 02 Jul 2009 11:49 WIB

detikFood

Bakmi Jawa Suedep Tenan!

Kalau rindu dengan sentuhan Jawa coba saja hidangan bakmi satu ini. Dijamin rasa kangen pun langsung luntur karena kelezatannya. Mau bakmi yang 'digodok' atau mau yang digoreng? Bisa dipilih sesuai selera. Makan siang kali ini pasti jadi lebih menyenangkan!

Kamis, 28 Mei 2009 12:10 WIB

detikFood

Gurih Nikmat Mi Ayam dan Yamien

Bosan dengan nasi? Mungkin siang ini semangkuk mi bakso bisa menjadi penawar rasa lapar. Mi yang lentur gurih kenyal-kenyal memang enak dimakan hangat dengan bakso atau pangsit. Apalagi setelah diaduk dengan saus cabai. Hmm..nyam..nyam sedap!

Selasa, 05 Mei 2009 11:25 WIB

detikFood

Mengulang Jejak Kelezatan 'Janganan' Bu Sri

Meskipun sederhana sayuran rebus yang terdiri dari kangkung, kol dan tauge ini disiram bumbu kacang yang kental agak kecokelatan. Rasanya gurih mlekoh dengan jajak manis gurih dan pedas yang seimbang. Persis seperti bertahun-tahun silam saat pertama mencicipi pecel ini!

Senin, 30 Mar 2009 14:02 WIB

detikFood

Nyam Nyam... Garing Gurih Satai Ayam RSPP

Potongan daging ayam yang gemuk ditusuk berseling kulit mendesis diatas bara api menebarkan bau harum satai yang menggoda. Hmm... daging satai yang garing diluar dan lembut di dalam makin gurih saat dilumuri bumbu kacang, kecap, dan taburan bawang goreng. Nyam nyam... uenakk!

Sabtu, 28 Feb 2009 19:45 WIB

detikFood

Terjerat Kelembutan Bakmi Boy

Udara dingin seperti siang ini memang paling asik jika dilewati sambil menyantap semangkuk bakmi ayam yang hangat kemepul. Lembutnya mi yang kenyal disiram oleh kuah kaldu yang gurih-gurih hangat, apalagi setelah ditambah bakso bulat yang mentul-mentul nikmat. Hmm.. pasti bikin tubuh yang menggigil kembali hangat!

Senin, 12 Jan 2009 16:08 WIB