detikFood

Pierogi dan Mandu, Dumpling Unik dan Enak dari Polandia dan Korea (2)

Dumpling atau pangsit mudah dibuat dengan aneka bentuk dan isi. Apalagi dinikmati dengan beragam saus. Selain Tiongkok, beberapa negara Asia dan Eropa juga punya varian dumpling yang lezat.

Minggu, 24 Agu 2014 12:32 WIB

detikFood

Pierogi dan Mandu, Dumpling Unik dan Enak dari Polandia dan Korea (1)

Dumpling bukan monopoli Tiongkok. Makanan dari adonan tepung terigu dengan aneka isian dan bentuk ini ada di seluruh dunia. Beberapa negara seperti Polandia dan Jerman juga memiliki dumpling yang enak.

Minggu, 24 Agu 2014 11:30 WIB

detikFood

Restoran dengan Karyawan Robot Makin Banyak di Tiongkok

Setelah hadir restoran robot pada tahun 2012, kini bertambah lagi restoran berpelayan robot di Tiongkok. Minggu lalu sebuah restoran robot dibuka di kota Kunshan. Lebih dari 12 robot 'dipekerjakan' untuk memasak dan mengantarkan makanan.

Sabtu, 16 Agu 2014 10:39 WIB

detikFood

Video Resep: Dumpling Sayuran

Hidangan berkuah hangat ini paling cocok disajikan saat udara sedang dingin. Dumplingnya yang lembut terasa gurih karena berisi daging ayam dan udang yang padat. Irisan wortel dan sawi memberi tambahan nutrisi dan tekstur renyah. Hmm... Sedap!

Kamis, 14 Agu 2014 06:17 WIB

detikFood

Resep Sup: Dumpling Kuah Sayuran

Hidangan berkuah hangat ini paling cocok disajikan saat udara sedang dingin. Dumplingnya yang lembut terasa gurih karena berisi daging ayam dan udang yang padat. Irisan wortel dan sawi memberi tambahan nutrisi dan tekstur renyah. Hmm... Sedap!

Selasa, 12 Agu 2014 11:25 WIB

detikFood

Berlibur ke India dan Inggris? Jangan Lupa Cicipi Makanan Khas yang Enak Ini (1)

Saat berkunjung ke suatu negara, mencicipi makanan lokal adalah salah satu hal yang wajib dilakukan. Ada kudapan, jajanan, sampai makanan berat. Referensi terpercaya tentu dari penduduk setempat.

Jumat, 08 Agu 2014 15:59 WIB

detikFood

Mau Dim Sum Hangat Buat Berbuka? Ini 5 Dim Sum yang Bisa Dibuat Sendiri

Meski dari Tiongkok, dim sum populer di dunia termasuk Indonesia. Rasanya yang gurih membuat camilan ini disukai i banyak orang. Karena biasa disajikan hangat, dim sum cocok buat sajian berbuka puasa. Bikin yuk!

Minggu, 06 Jul 2014 09:45 WIB

detikTravel

Budapest, Secuil Sejarah Turki di Tengah Eropa

Hungaria, mungkin salah satu negara di Eropa yang jarang dikunjungi wisatawan. Namun jangan salah, negara ini banyak bangunan cantik peninggalan masa lalu seperti peninggalan Kerajaan Turki Ottoman. Mari jalan-jalan ke ibukota negaranya, Budapest.

Sabtu, 28 Jun 2014 13:50 WIB

detikFood

Mengaduk Adonan Udang untuk Dim Sum

Adonan udang di dalam dim sum terasa renyah dan enak. Bagaimana cara menjaga adonan udang tak berair?

Rabu, 30 Apr 2014 15:07 WIB

detikFood

Resep Dim Sum: Crispy Yam Dumpling

Keunikan dim sum ini terletak pada kulitnya yang renyah gurih dan ringan karena dicampur dengan talas. Adonan ayam yang gurih kenyal menjadi paduan yang pas. Makin renyah jika disantap saat masih hangat.

Senin, 28 Apr 2014 10:19 WIB