detikFood

Mickael Do Van, Sang Chef de Cuisine Baru Riva

Tampilan segar chef muda berbakat ini mirip bintang Kpop. Namun, kepiawaiannya mengolah hidangan Perancis tak diragukan lagi. Di resto Perancis ini, sang chef pun meracik hidangan Perancis dengan sentuhan serba segar.

Rabu, 22 Feb 2012 15:15 WIB

detikFood

20 Kota dengan Restoran Terbaik di Dunia

Sajian hidangan kelas fine dining kini bisa dinikmati dimana pun di dunia. Hidangan lezat dengan suasana santap yang unik plus chef berkaliber internasionalpun ada di seluruh pelosok dunia. Michelin Guide membuat peringkatnya untuk pencinta kuliner.

Sabtu, 14 Jan 2012 17:39 WIB

detikTravel

Tokyo, Kota dengan Makanan Terbaik

Jika Anda ingin berlibur ke Paris atau Roma untuk menikmati makanan terbaik, pikir-pikir lagi. Kota Tokyo, Jepang sudah dinobatkan sebagai kota dengan makanan terbaik di dunia.

Rabu, 30 Nov 2011 15:12 WIB

detikTravel

Tokyo, Kota dengan Makanan Terbaik

Jika Anda ingin berlibur ke Paris atau Roma untuk menikmati makanan terbaik, pikir-pikir lagi. Kota Tokyo, Jepang sudah dinobatkan sebagai kota dengan makanan terbaik di dunia.

Rabu, 30 Nov 2011 15:12 WIB

detikFood

Tiga Lagi Restoran di San Fransisco Raih 2 Michelin Stars

Penghargaan Michelin Stars memang dikenal sangat bergengsi dalam dunia perkulineran Eropa. Dan kini San Fransisco kembali menambah 3 restoran lagi yang berhasil meraih 2 bintang Michelin. Resto mana sajakah?

Rabu, 26 Okt 2011 15:55 WIB

detikTravel

Hong Kong si Permata Asia (Part 2)

Hotel favorit saya di Hong Kong adalah Peninsula Hotel, di sisi Kowloon. Bukan berarti saya selalu menginap di sana, tetapi hotel berbintang lima ini memang mempunyai standar layanan yang sangat tinggi. Bangunan kuno ini berada di sisi Kowloon, berhadapan langsung dengan Hong Kong. Pemandangannya spektakuler. High tea di Peninsula adalah satu pengalaman yang tidak boleh dilewatkan.

Rabu, 06 Jul 2011 16:27 WIB

detikTravel

Hong Kong si Permata Asia (Part 2)

Hotel favorit saya di Hong Kong adalah Peninsula Hotel, di sisi Kowloon. Bukan berarti saya selalu menginap di sana, tetapi hotel berbintang lima ini memang mempunyai standar layanan yang sangat tinggi. Bangunan kuno ini berada di sisi Kowloon, berhadapan langsung dengan Hong Kong. Pemandangannya spektakuler. High tea di Peninsula adalah satu pengalaman yang tidak boleh dilewatkan.

Rabu, 06 Jul 2011 16:27 WIB

detikFood

Daniel Boulud: Celebrity Chef dengan 3 Bintang Michelin

Daniel Boulud yang semakin populer bagi orang Asia melalui programnya di AFC membuka restorannya di Singapura. Baramundi Grenobloise yang disiram brown butter sauce-nya racikannya memang istimewa. Yuk, dicoba!

Selasa, 26 Apr 2011 11:18 WIB

detikFood

World Gourmet Summit 2011 Telah Dimulai

Selama 15 tahun acara ini telah memanjakan pencinta kuliner dengan tampilan makanan dan chef  bertaraf internasional. Tahun ini chef dari kawasan Asia mulai unjuk kebolehan dengan beragam sajian dan masterclass. Dalam 14 hari akan tampil beragam kegiatan kuliner yang istimewa.

Selasa, 26 Apr 2011 05:15 WIB

detikFood

Hong Kong si Permata Asia

Hong Kong adalah salah satu permata Asia yang paling gemerlap. Selain indah secara topografi dan geografi, Hong Kong juga punya banyak atraksi pariwisata menarik - selain juga merupakan tujuan wisata kuliner yang istimewa. Tertarik mengunjunginya?

Kamis, 17 Mar 2011 13:58 WIB