Cheesecake belakangan menjadi tren baru di beberapa kafe. Kreasi yang ditawarkan berupa burnt basque cheesecake yang lembut. Bahkan, ada yang harus antre.
Makanan Indonesia sudah ada sejak sebelum kemerdekaan. Diciptakan dari banyak adaptasi kuliner luar. Menjadi unik, abadi lezatnya hingga jadi kreasi kekinian.