Daging dada ayam yang agak hambar diberi sentuhan crust renyah dari kacang pistachio yang gurih sehingga rasanya lebih enak. Saus mustard yang lembut dan harum aromanya menjadi pelengkap yang cocok untuk steak yang satu ini.
Daging dada ayam yang agak hambar diberi sentuhan crust renyah dari kacang pistachio yang gurih sehingga rasanya lebih enak. Saus mustard yang lembut dan harum aromanya menjadi pelengkap yang cocok untuk steak yang satu ini.
Sebelum dipanggang, masak sayuran dan daging hingga agak kering. Jika suka bisa ditambahkan taburan keju di permukaannya. Atau ganti telur ayam segar dengan telur asin segar sehingga rasanya lebih gurih.
Omelet yang mirip okonomiyaki alias omelet Jepang ini isinya bisa disesuaikan dengan selera. Untuk sarapan, omelet ini diisi sayuran hijau plus ayam cincang sehingga nutrisinya jadi komplet. Bisa dimakan dengan nasi, roti atau salad sayuran.
Tikus alias Tiramisu Kukus memang sedang super nge-trend belakangan ini. Makanya, ketika dibuka kelas Tikus tiket pun langsung habis. Bukan hanya soal mengukus cake tetapi juga ilmu Seputar cake dan segala kegagalan dibahas tuntas. Simak saja info kompletnya berikut ini!
Siapa yang tak tergiur dengan hidangan bergaya Nonya atau 'peranakan'? Semakin trendy-nya hidangan ini semakin banyak pula penggemarnya. Bila Anda nge-fans berat dengan Prawn Toast, Crispy Spring Roll, Acar Nonya, Laksa Nonya dan Ais Kacang Merah, cobalah masak sendiri di rumah dengan panduan buku ini.
Ayam goreng dengan bumbu bawang yang royal ini bukan hanya rasanya yang enak tetapi aromanya sungguh sedap. Setelah diungkep dengan bumbu, ayam dibalut tepung dan digoreng kering sehingga terasa lebih mantap sekaligus renyah.
Ini bukan soal Zinedine Zidane, tapi menyangkut reputasi besar Prancis. Entah apa jadinya jika Les Bleus kembali gagal di putaran pertama. Tapi, masak sih tidak lolos?
Asam, pedas seklaigus gurih. Itulah rasa sajian ayam yang satu ini. Daging ayamnya empuk dan lembut sementara kuahnya pekat dan mantap bumbunya. Jika ingin lebih oke, langsung tuangkan lauk ini di atas nasi putih yang hangat. Bumbu yang meresap dalam nas membuat rasanya makin sedap!