detikFood

Nasi Kebuli Ayam

Selain lontong dan ketupat, nasi kebuli nan harum menggoda ini bisa jadi alternatif sajian di hari raya. Berbumbu komplet tanpa santan sehingga rasa gurihnya tak terlalu kuat. Nah, silakan buktikan keharuman nasi kebuli ini!

Jumat, 26 Sep 2008 10:30 WIB

detikFood

Memilih Rempah Kering

Rempah-rempah bukan hanya menambah aroma tetapi juga membuat masakan jadi sedap rasanya. Agar mendapatkan manfaat rempah yang maksimal, coba saja intip info berikut ini!

Jumat, 26 Sep 2008 10:27 WIB

detikFood

Lidah Bumbu Kecap

Sekali-sekali untuk hari istimewa, Anda bisa menyajikan lidah sapi berbumbu kecap ini. Rasanya manis gurih dan tambahan cabai rawit utuh memberi aksen pedas yang lembut. Enak dimakan dengan nasi putih atau lauk pelengkap ketupat dan lontong.

Selasa, 23 Sep 2008 10:14 WIB

detikFood

Lembut Legit Cake Kurma Madu

Kurma segar yang legit harum dipadu dengan madu yang legit pula. Ditambah dengan manisan jahe dan nenas plus kacang-kacangan, jadilah kue yang enak ini. Bisa untuk suguhan tamu saat Lebaran atau sebagai bingkisan buat kerabat.

Selasa, 16 Sep 2008 10:11 WIB

detikRamadan

Masjid Wapauwe, Masjid Tertua di Indonesia

Masjid Wapauwe, Ambon pantas dipertimbangkan sebagai Masjid pertama di Indonesia. Didirikan tahun 1414, masjid ini lebih tua dari Masjid Demak (1466). Masjid Wapauwe juga unik karena dibangun tanpa pasak.

Senin, 15 Sep 2008 06:46 WIB

Nasi Kebuli Ibu Layla Pas Rasanya

Salah satu tempat yang layak dikunjungi saat berbuka puasa nanti adalah Nasi Kebuli Ibu Lidya. Bukan apa-apa, hangatnya nasi kebuli terasa paling pas mengusir hawa Jakarta yang akhir-akhir dingin kala senja hari.

Selasa, 02 Sep 2008 12:30 WIB

Ingin Menikmati Masakan Khas Arab..?

Anda penasaran dengan rasa makanan khas timur tengah? tidak perlu jauh-jauh datang ke kawasan Ampel. Anda bisa mencobanya di Jalan Indomohen.

Senin, 04 Agu 2008 17:33 WIB

detikFood

Ini Soto Medan Bung!!!

Warnanya kuning sedikit butek. Rasanya sangat gurih dengan rasa rempah-rempah yang kuat. Aroma kapulaga dan jintan wangi yang menguar dari kuah soto menambah kenikmatan menyantap soto yang satu ini.

Kamis, 31 Jul 2008 11:31 WIB

detikNews

Inilah Wajah Indonesiaku

Apakah kekayaan alam memberikan kesejahteraan? Rakyat Indonesia yang makmur dan sejahtera? Kasus kemiskinan dan kelaparan masih menghiasi pemberitaan media massa. Inilah Wajah Indonesiaku.

Kamis, 27 Mar 2008 06:50 WIB

detikFood

Wedang Jahe, Bablas Angine

Sedang berada di daerah yang berhawa dingin? Atau beberapa hari ini sering terjebak dalam hujan yang sangat lebat? Atau mungkin tubuh sedang dalam kondisi tidak fit? Monggo 'nge-wedang' jahe saja!

Jumat, 14 Mar 2008 14:37 WIB