Melalui proses fermentasi yang panjang, ada makanan yang semakin tua semakin istimewa. Seperti keju parmesan dari tahun 1998 yang dinobatkan tertua di dunia.
Video viral menunjukkan pasta yang dimasak dengan minuman bersoda. Eksperimen ekstrem ini bikin netizen heran dan orang Italia merasa tradisinya dilecehkan.
Buah naga rendah kalori dan kaya serat dan sering dijadikan makanan pendukung diet. Lalu, benarkah buah naga aman untuk diet? Temukan manfaatnya di sini.
Libur panjang telah berlalu, saatnya kembali ke rutinitas sehar-hari. Karena anak sekolah juga sudah mulai beraktivitas, jangan lupa siapkan bekal bernutrisi.
Wanita ini membuat keju dengan cara yang tak biasa. Ia menambahkan semut panggang ke dalam keju dan tak disangka, kreasi tersebut berhasil mendapat penghargaan.
Wellous meraih penghargaan di detikcom Awards 2025 sebagai Inovator Nutrisi Berbasis Sains. Fokus pada functional food dan kolaborasi global untuk kesehatan.
Cara masak memengaruhi nutrisi makanan. Beberapa kesalahan masak perlu dihindari agar nutrisi makanan tidak hilang. Kenali daftarnya agar tak lagi dilakukan.