detikFood
Video: Ada Ramen Pakai Kuah Matcha, Gimana Rasanya Ya?
Matcha lagi ngetren, nih... Tapi bagaimana ya kalau matcha diolah jadi campuran kuah ramen?
Sabtu, 21 Jun 2025 20:27 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikJabar
Tak Hanya Kopi, Matcha Juga bisa Picu Asam Lambung
Matcha, teh hijau Jepang yang populer, kaya antioksidan, namun bagi penderita GERD, konsumsi perlu hati-hati karena kafein-tannin dapat memicu iritasi lambung.
Senin, 05 Mei 2025 05:00 WIB
detikFood
Video: Matcha dan Kue Less Sugar Enak di Dekat Stasiun Tanah Abang
Persis di seberang stasiun Tanah Abang ada kafe kecil yang sedang viral gegara racikan matchanya. Menunya unik, berupa Matcha Mud hingga Pitch Black Brownie.
Senin, 21 Jul 2025 15:59 WIB
01:14
detikFood
5 Kreasi Aneh Makanan Campur Matcha, Ramen hingga Seblak
Matcha menjadi minuman yang tren belakangan ini. Kreasinya tak sekadar minuman, tapi juga makanan yang biasanya disajikan gurih. Mulai dari ramen hingga seblak.
Rabu, 04 Jun 2025 13:00 WIB
detikHealth
Sobat Asam Lambung Boleh Minum Matcha Nggak Ya? Ini Kata Dokter Pencernaan
Matcha, minuman populer di kalangan generasi Z, kaya antioksidan dan asam amino. Namun, pengidap GERD harus berhati-hati karena dapat memicu gangguan lambung.
Minggu, 04 Mei 2025 08:39 WIB
detikFood
Video: Kreasi Matcha Latte Mix Sea Salt Cream dan Banana Pudding
Matcha rasanya jadi salah satu menu populer yang ada di kafe-kafe saat ini. Olahan matcha ini juga beragam, seperti yang ada di kafe ini. Yuk lihat kreasinya!
Sabtu, 21 Jun 2025 12:11 WIB
10 Foto
Galeri Foto
Slurrp! Ada Minuman Matcha Ceremonial di Dekat Stasiun Tanah Abang
Selasa, 22 Jul 2025 07:58 WIB
detikFood
Matcha Lagi Tren, Ini Cara Mengenali Bubuk Matcha Berkualitas
Matcha kini semakin digemari untuk dijadikan beragam menu. Kunci kelezatannya ada pada bubuk matcha berkualitas. Lantas, seperti apa cara mengenalinya?
Senin, 02 Jun 2025 15:00 WIB
detikFood
Matcha Lagi Naik Daun, Kenali Titik Kritis Kehalalannya
Kreasi minuman dan makanan serba matcha kini kembali tren di Indonesia. Sebelum mencicipinya, kenali dulu titik kritis kehalalan dari bubuk teh hijau ini.
Jumat, 20 Jun 2025 11:30 WIB
detikFood
8 Perbedaan Matcha dan Green Tea, Jangan Disamakan Lagi!
Matcha dan green tea kerap dianggap sama dan digunakan secara bergantian, padahal keduanya berbeda. Green tea cenderung segar, sedangkan matcha agak manis.
Kamis, 30 Jan 2025 05:00 WIB
detikFood
Cold Whisk, Trik Meracik Matcha yang Teksturnya Lebih Halus dan Creamy
Dalam proses penyeduhannya, ada banyak teknik untuk meracik matcha. Salah satunya 'cold whisk' yang akan membuat teksturnya lebih halus dan creamy.
Senin, 28 Apr 2025 06:00 WIB