detikFood

Ah, Gurih Pedas Sate Srepeh Khas Rembang Bikinan Bu Slamet​!

Sate srepeh, ikon kuliner Kabupaten Rembang sebagai masakan legendaris. Sate ini terbilang unik karena tampilan dan racikannya beda dengan sate ayam lainnya.

Sabtu, 06 Jan 2018 15:15 WIB

detikNews

Mbah Rendeng Tak Punya Kartu Jaminan Kesehatan Bila Sakit

Bila sakit, Mbah Rendeng tidak punya biaya berobat. Dia cukup diobati mantri kesehatan. Dia juga tidak punya semacam kartu jaminan kesehatan.

Selasa, 24 Okt 2017 16:40 WIB

detikNews

Mbah Rendeng, Tak Mau Berpangku Tangan di Usia Senja

Di usia senja Mbah Rendeng tidak mau berpangku tangan. Dia hidup sebatang kara. Sehari-hari bekerja membersihkan musala dan mengumpulkan barang bekas.

Selasa, 24 Okt 2017 16:12 WIB

detikNews

Sedapnya Kraca, Masakan Keong Khas Banyumas Saat Bulan Puasa

Saat bulan puasa, kraca, masakan keong sawah sangan populer di kalangan warga Banyumas, Jawa Tengah. Penjualnya bisa menghabiskan 150 kilogram per hari.

Rabu, 31 Mei 2017 11:15 WIB

detikFood

Ini Pendapat 4 Chef Mengenai Bumbu Masak yang Bakal Digemari Tahun Ini

Bumbu menjadi bagian penting dalam racikan masakan. Tren bumbu masak juga ikut mengalami perubahan. Bagaimana dengan tren tahun ini?

Kamis, 05 Jan 2017 15:38 WIB

detikTravel

Menelusuri Jejak Kuliner Peranakan Tionghoa di Pesisir Utara Jawa

Kuliner peranakan Tionghoa menambah kekayaan khazanah kuliner tanah air. Menelusuri jejaknya di pesisir utara Jawa menghadirkan pengalaman tersendiri bagi traveler.

Senin, 18 Jul 2016 10:25 WIB

detikTravel

Pizza & Sate Kelor Ramaikan Momen Gerhana Matahari di Palu

Menghabiskan momen Gerhana Matahari Total 2016 di Palu jangan lupa menjajal makanan khasnya. Di Festival Kuliner Kelor, ada sate dan pizza dari kelor!

Senin, 15 Feb 2016 12:10 WIB

detikFood

India Bawa Rempah dan Santan Dalam Hidangan Jawa, Aceh dan Betawi

Di masa lampau, bangsa India datang ke Nusantara untuk berdagang dan menyebarkan agama. Interaksi pendatang dengan penduduk lokal rupanya memberi pengaruh pada kuliner Indonesia. Seperti penambahan kosakata kuliner dan munculnya makanan pedas dan bersantan.

Kamis, 13 Agu 2015 11:50 WIB

detikFood

Tauto Tebet: Sedep Tenan Sego Megono Komplit Plus Tauto Hangat!

Di sinilah surga kuliner orang Pekalongan. Ada tauto dengan kuah merah pekat yang kental, mengepul panas. Juga sego megono komplit dengan sambal tauco. Teh poci hangatpun jadi penutup yang dahsyat. Wuah, sedep tenan!

Kamis, 18 Jul 2013 17:41 WIB

Harian Detik

Tukang Kebun Jadi Juru Masak Internasional

Di restoran bintang lima mancanegara, Suherman mendapat honor sekali memasak Rp 15 Juta.

Minggu, 30 Jun 2013 06:00 WIB