detikFood

Beda Masakan, Beda Minyak! Kenali 5 Jenis dan Kegunaannya

Memilih minyak goreng yang tepat penting untuk menghindari gosong. Supaya tidak salah dan masakan enak, simak 5 jenis minyak dan kegunaannya ini!

16 jam yang lalu

detikFood

Tak Cuma Latihan, Makanan Haaland Cs Diurus 3 Chef Khusus dari Norwegia

Tak hanya fisik yang dilatih, makanan pesepakbola Norwegia selama Piala Dunia juga diperhatikan. Sampai-sampai ada chef khusus yang didatangkan langsung.

Kamis, 02 Jul 2026 17:00 WIB

detikFood

Mengenal Executive Chef, Jabatan Prestisius dan Disegani di Dapur Restoran

Sertifikasi Executive Chef ramai jadi polemik di media sosial. Sebenarnya apa tugas, syarat, dan tahapan untuk mendapat gelar chef bergengsi ini?

Selasa, 12 Mei 2026 16:30 WIB

detikFood

Belajar Masak Ayam Taliwang Langsung dari Chef Asli Lombok di Jakarta

Lombok Authentic Cooking Class yang bisa diikuti pada Kamis, 18 Juni 2026. Bisa ikut dan daftar melalui detikevent, ya!

Kamis, 04 Jun 2026 19:30 WIB

detikFood

Masak Telur Pakai Mentega atau Minyak? Chef Ungkap Cara yang Lebih Ideal

Saat masak telur, kamu bisa menggunakan mentega atau minyak. Namun adakah yang lebih ideal? Begini jawaban chef.

Sabtu, 27 Jun 2026 11:00 WIB

detikFood

Chef Ini Buktikan Rp 90 Ribu Cukup untuk Makan Sekeluarga, Begini Triknya!

Di tengah kondisi ekonomi seperti sekarang, tidak mungkin makan sekeluarga hanya bermodalkan Rp 90 ribu. Namun, chef ini berhasil membuktikan kalau bisa!

Jumat, 26 Jun 2026 18:00 WIB

detikBali

Mencicipi Sajian Menu Kelas Dunia Racikan Chef Michelin di Trans Resort Bali

Pengalaman kuliner kelas dunia kini dapat dinikmati di Bali tanpa harus bepergian ke Eropa. Chef michelin asal Italia mewujudkannya di The Trans Resort Bali.

Senin, 22 Jun 2026 15:26 WIB

detikFood

Tips Chef Simpan Daging Kurban Tanpa Kulkas, Cocok saat Kondisi Darurat

Kondisi darurat seperti tak punya kulkas atau pemadaman listrik membuat simpan daging kurban perlu trik. Chef ini menyarankan tips sederhana yang bisa dicontek.

Rabu, 27 Mei 2026 15:00 WIB

detikTravel

Makan Malam dengan Masakan Chef Michelin dari Italia di Bali, Kapan Lagi?

Nikmati masakan chef berbintang Michelin, Giorgio Bartolucci, di The Trans Resort Bali pada 21 Juni. Rasakan pengalaman kuliner Italia kontemporer istimewa!

Sabtu, 20 Jun 2026 08:02 WIB

detikBali

The Trans Resort Bali Hadirkan Live Cooking Chef Michelin Star Asal Italia

The Trans Resort Bali sukses gelar THE TABLE by JRE dengan pengalaman kuliner eksklusif. Nikmati canapés Italia dan live cooking oleh Chef Giorgio Bartolucci.

Kamis, 18 Jun 2026 14:56 WIB