detikFood

Sstt... Ini Rahasia Chef Gordon Ramsay Dapatkan Tubuh Berotot!

Sebagai chef, dikelilingi hidangan enak tentu merupakan hal biasa. Menjadi gemuk adalah risikonya. Namun Chef Gordon Ramsay berhasil membuktikan bahwa ia bisa bertubuh atletis meski menjadi seorang chef.

Senin, 21 Okt 2013 15:59 WIB

detikFood

Mau Cicip Sashimi Daging Kuda Mentah? Mampirlah ke Kyushu!

Peredaran daging kuda menghebohkan warga Inggris di awal tahun ini. Sebenarnya, daging kuda dikonsumsi di beberapa negara. Bahkan, di Jepang, daging kuda disantap mentah layaknya sashimi.

Kamis, 17 Okt 2013 12:13 WIB

detikFood

Loewy: Gurih Menyengat, Barramundi Black Pepper Bertabur Jamur Shimenji

Memadukan konsep bistro Perancis di lingkungan kota New York, restoran ini cocok untuk memanjakan selera. Ada chicken wellington, fillet ayam berlapis puff pastry renyah dan baramundi black pepper gurih dengan sambaran lada hitam yang pedas segar.

Rabu, 16 Okt 2013 18:52 WIB

detikFood

Sulawesi: Sedapnya Ikan Kaneke Bakar Parape Dicocol Sambal Mangga

Sajian seafood Makassar memang selalu menggiurkan. Di restoran ini, ada beragam jenis ikan khas Makassar dan seafood segar yang bisa diolah dengan bumbu pilihan. Disajikan panas dengan lima jenis sambal. Wah, sedapnya!

Jumat, 11 Okt 2013 14:29 WIB

detikFood

Escargot Pearls, Telur Bekicot Berharga Jutaan Rupiah

Konsumsi bekicot mungkin tak umum di negeri kita. Namun di Prancis hewan ini diolah menjadi escargot . Di Inggrispun permintaan akan daging bekicot makin tinggi. Ternyata telur bekicot juga dikonsumsi.

Jumat, 11 Okt 2013 06:25 WIB

detikFood

Bubur Kwang Tung: Hangat Lembut Bubur Seafood 24 Jam

Bubur nasi memang enak dinikmati di pagi hari. Namun, restoran bubur satu ini juga buka siang, sore, dan malam. Pasalnya, menu yang ditawarkan tak melulu bubur, tapi juga seafood kukus a la Hong Kong dan berbagai hidangan China lainnya.

Rabu, 09 Okt 2013 13:01 WIB

detikNews

Saat Dik Jokowi Candai Bu Mega di Depan Warteg

Gubernur DKI Joko Widodo mengajak bercanda Ketua Umum PDIP Megawati Soekarnoputri di depan Warung Tegal alias warteg. Seperti apa cerita lengkapnya?

Sabtu, 05 Okt 2013 16:47 WIB

detikFood

Nasi Tumpeng dan Es Puter Jadi Menu Jamuan Makan APEC

Konferensi Tingkat Tinggi (KTT) Kerjasama Ekonomi Asia-Pasifik (APEC) tahun ini diselenggarakan di Nusa Dua, Bali. Kepala pemerintahan dari 21 anggota APEC pun akan disuguhi tumpeng dan set menu khas Indonesia.

Jumat, 04 Okt 2013 16:30 WIB

detikFood

Di Restoran Ini, Bisa Pesan Kue Ulang Tahun dan Nanas Utuh Goreng

Buat Anda yang suka gorengan, restoran di New York, Amerika Serikat, ini mungkin tampak seperti surga. Di sini, apapun bisa digoreng tepung. Bukan hanya fish and chips a la Inggris, tapi juga cokelat batangan dan hot dog!

Kamis, 03 Okt 2013 09:01 WIB

detikFood

Pondok Mutiara 68: Kenyal Gurih Kerang Hijau Berbalut Saus Thai

Inilah tempat untuk menuntaskan kangen seafood. Ada kerang yang dimasak ala Thailand dengan saus tauco pedas manis sangat menggoda. Atau ikan bakar ala Mutiara yang gurih berlumuran saus kecap serta irisan tomat dan cabai rawit.

Rabu, 02 Okt 2013 18:05 WIB