detikNews

Sate Buntel, Makanan Kesukaan Jokowi

Presiden terpilih Joko Widodo memiliki sejumlah penganan favorit di kota asalnya, Solo. Salah satunya adalah sate buntel.

Senin, 20 Okt 2014 20:01 WIB

detikFood

Resep Ikan: Gulai Rebung dan Ikan Tenggiri

Gulai gaya Sumatra ini kuahnya gurih sedikit manis. Renyahnya rebung muda berpadu dengan daging ikan tenggiri yang lembut gurih. Sedapnya!

Jumat, 17 Okt 2014 08:03 WIB

detikCom

Resep Gulai Kambing

Resep Gulai Kambing Enak tinggal kita tentukan mau pilih gulai kambing Padang, Arab, Madura serta Jawa. Cara membuat gulai ini pasti akan terasa sangat mantap dan gurih rasanya. Nah berikut Resep Gulai Kambing atau cara membuat gulai kambing enak tenan :

Rabu, 24 Sep 2014 12:20 WIB

detikFood

Menu Hari Ke-24: Ragam Gulai Pembangkit Selera

Tak bisa dipungkiri, daging-dagingan dengan kuah santan berbumbu memang membuat kita lahap makan. Apalagi kalau disantap dengan nasi putih. Hmm... Bisa-bisa kita menjilati jari sampai bersih!

Selasa, 22 Jul 2014 12:57 WIB

detikFood

Resep Seafood: Gulai Kepiting

Makan kepiting memang sangat asyik karena harus menelusuri daging kepiting di sela-sela kulit dan cangkangnya. Rasanya gurih lembut. Apalagi yang satu ini, bumbu karinya meresap sempurna ke dalam dagingnya sehingga makin enak dan lezat! Bikin yuk!

Kamis, 06 Mar 2014 16:33 WIB

detikFood

Suntiang: Saat Rendang Daging Berkolaborasi Dalam Gulungan Sushi

Fusion food sudah terjadi sejak berabad silam. Perpaduan dua budaya dan kuliner berbeda selalu menghasilkan hidangan yang unik dan lezat. Seperti yang terjadi di resto ini. Rendang dan ayam pop ranah minang menyatu dalam gulungan sushi.

Senin, 17 Feb 2014 15:36 WIB

detikFood

Resep Daging: Gulai Kambing

Daging kambing yang dibumbu lengkap ini jadi lauk lezat untuk ketupat. Dagingnya lembut empuk dengan bumbu gurih-gurih pedas. Kelapa parut sangrainya memberi aksen gurih wangi yang enak.

Senin, 29 Jul 2013 09:43 WIB

detikTravel

Wisata Kuliner Halal di Pasar Chatuchak, Coba ke Saman Islam

Jalan-jalan di Bangkok, Thailand sambil puasa, rasanya bukan masalah. Apalagi kalau blusukan ke Chatuchak Weekend Market, mencari makanan halal untuk traveler Muslim. Melipir saja ke kedai Saman Islam di tengah pasar itu.

Selasa, 16 Jul 2013 17:52 WIB

detikRamadan

Takjil Bubur India Berusia 200 Tahun Khas Masjid Jami' Pekojan Semarang

Meski sudah berumur lebih dari 200 tahun, resep bubur India yang dihidangkan sebagai takjil di masjid Jami' Pekojan, Jl Petolongan, Semarang masih diminati banyak orang.

Jumat, 12 Jul 2013 17:25 WIB

Harian Detik

Menu Global, Selera Lokal

Bagi beberapa orang, kuliner asing mungkin kurang cocok di lidah. Namun, dengan sedikit modifikasi, kuliner asing bisa diolah hingga lebih sesuai dengan selera orang Indonesia. Modifikasi kuliner asing juga bisa menjadi bisnis yang menguntungkan.

Selasa, 19 Mar 2013 05:14 WIB