detikFood

Mengapa Cumi-cumi Segar Tak Mengeluarkan Tinta?

Cumi-cumi segar jika diolah bersama kantong tintanya umumnya mengeluarkan tinta. Tetapi ada juga yang tidak. Mengapa?

Rabu, 11 Jun 2014 13:41 WIB

detikFood

Bikin Selai Strawberry Ternyata Mudah!

Selai strawberry banyak dijual dalam kemasan botol. Namun, tak jarang selai komersil ditambahkan bahan aditif seperti pewarna, perasa, pemanis buatan, dan pengawet. Mengapa tidak membuatnya sendiri?

Senin, 09 Jun 2014 06:35 WIB

detikFood

Shimbashi Soba: Gurih Enak Nabeyaki Soba, Soba Segar dengan Topping Lengkap

Restoran ramen ada di mana-mana. Namun, tak banyak restoran yang khusus menyajikan soba seperti restoran ini. Soba, mi halus dari Jepang, disajikan dingin dan panas, tapi juga diolah menjadi hidangan fusion yang menarik.

Senin, 26 Mei 2014 11:40 WIB

detikFood

Inilah 13 Merek Roti yang Sudah Bersertifikat Halal LPPOM MUI

Roti kelihatannya aman dikonsumsi muslim karena hanya berbahan tepung, ragi, gula, telur, dan mentega. Namun, haram bukan cuma soal babi dan alkohol. Roti juga memiliki titik kritis yang bisa membuatnya haram.

Selasa, 20 Mei 2014 16:12 WIB

detikFood

Agar Roti Lebih Empuk dan Awet, Sering Ditambahkan Bahan Aditif Ini

Roti yang mengembang bagus dan empuk lebih menarik. Makanya, roti yang dibuat oleh industri biasanya menggunakan bahan aditif. Fungsinya, mulai dari mengembangkan, mengempukkan, mengilapkan, sampai mengawetkan.

Selasa, 20 Mei 2014 13:36 WIB

detikInet

Tren Printer 3D Disambut Autodesk

Belakangan ini teknologi printer 3D kian populer. Tak ingin ketinggalan, produsen Autocad pun punya beberapa piranti untuk menunjang teknologi tersebut.

Sabtu, 17 Mei 2014 14:08 WIB

detikFood

Gara-gara Petisi Gadis Ini, Pepsi Hilangkan Bahan Berbahaya dari Produknya

Sarah Kavanagh (17 tahun) menyadari ada sesuatu yang salah di label sebuah minuman. Iapun membuat petisi online. Akhirnya Coca-Cola dan PepsiCo menghilangkan bahan berbahaya dari produk mereka.

Jumat, 16 Mei 2014 06:34 WIB

detikOto

Oli Evalube Aman Hingga 6.000 Km

Salah satu merek pelumas Evalube, membuktikan kualitas dan kehandalannya. Pelumas buatan PT Wiraswasta Gemilang Indonesia ini aman meski dipakai sejauh 6.000 km.

Minggu, 11 Mei 2014 12:00 WIB

detikFood

Selain Pakai Daging Oplosan, Bakso Bisa Diberi Bahan Aditif Ini

Bakso tidak melulu dibuat dari daging sapi giling, tepung kanji dan bumbu. Selain daging sapi sering dioplos, baksopun masih ditambah bahan aditif. Untuk menjaga agar bakso tahan lama, tetap kenyal, dan gurih.

Kamis, 08 Mei 2014 13:16 WIB

detikHealth

Ini Dia Zat-zat dalam Makanan yang Dituding Picu Anak Jadi Hiperaktif

Sebelumnya para pakar telah memastikan zat aditif pada makanan seperti pengawet atau pewarna patut dihindari karena dapat menyebabkan anak menjadi hiperaktif. Namun ternyata ada juga zat lain yang berpengaruh terhadap gangguan perilaku ini.

Selasa, 06 Mei 2014 18:35 WIB