detikFood

Pedas Menggigit Chicken Tikka

Kuliner India juga bisa memanjakan lidah. Sebut saja chicken tikka, ayam panggang khas India yang rasanya lembut, gurih, dan pedas. Saat disandingkan dengan nasi biryani atau roti chapati hmm... jadi sajian lezat dan mengenyangkan!

Jumat, 30 Okt 2009 12:17 WIB

detikFood

Anget Gurih si Roti Jala dan Kari Kambing

Buat penangkal dingin udara musim hujan yang mulai datang, santapan yang gurih hangat berempah ini pas sebagai makan siang. Roti jala yang lembut gurih, dicocol dengan kuah kari yang pekat wangi dan pedas. Dijamin perut kenyang dan badanpun jadi hangat!

Kamis, 29 Okt 2009 11:27 WIB

detikFood

Ngemil Enak, Tetap Sehat!

Rasa lapar memang tidak bisa dihindari sehingga seringkali kita membutuhkan snack atau camilan. Namun camilan yang tak sehat cenderung bisa membahayakan tubuh. Lalu apa saja yang harus diperhatikan agar ngemil enak namun tetap sehat?

Rabu, 28 Okt 2009 18:30 WIB

detikFood

Empuk Wangi Si Roti Ek Tjoan

Lebih dari 60 tahun perusahaan roti berdiri. Munculnya bakery modern tak meggoyahkan kehadirannya. Aroma wangi ragi bercampur mentega dan telur plus tekstur yang lembut empuk membuat penggemarnya tak bisa berhenti menggoyang lidah. Mau coba?

Kamis, 22 Okt 2009 14:36 WIB

detikFood

Ayam Renyah Keju untuk Bekal

Agar si kecil selalu lahap menyantap bekal sekolahnya, coba saja buat ayam goreng ini. Ayam yang diisi keju lalu dibalut tepung roti dan digoreng hingga renyah. Rasanya tentu saja jadi gurih enak. Jangan lupa tambahkan sayuran sebagai pelengkap nutrisinya.

Senin, 19 Okt 2009 10:41 WIB

detikFood

Tergiur Kue Kohjo dan Bistik Jawa Sindoro

Toko kue dan katering yang sudah berdiri hampir 50 tahun ini memang legendaris. Ada kue lapis kohjo dan engka ketan yang legit harum. Gudeg komplet, empal gepuk, urap dan bistik Jawa yang sedappun sangat menggiurkan. Semuanya bikin lidah bergoyang dan ketagihan!

Kamis, 15 Okt 2009 15:26 WIB

detikNews

Hari Pembebasan Kota Leiden Diperingati

Warga kota Leiden memperingati hari pembebasan dari pengepungan pasukan tentara Spanyol dalam Perang 80 Tahun. Peristiwa itu juga melahirkan makanan tradisional Belanda hutspot.

Minggu, 04 Okt 2009 14:35 WIB

detikFood

Pitta Bread, Roti Tipis dari Timur Tengah

Kalau senang dengan kuliner Timur Tengah, pasti sudah tak asing lagi dengan roti tipis yang satu ini. Rasanya tawar karena biasa digunakan sebagai pendamping untuk menyantap hummus ataupun kebab. Untuk memakannya kita cukup menyobeknya saja. Penasaran?

Selasa, 29 Sep 2009 16:59 WIB

detikFood

Bekal Makanan Mudik

Sudah mulai berkemas untuk mudik? Jika masalah transportasi sudah beres. Ada baiknya  mulailah bersiap-siap dengan bekal makanan dan minuman yang cukup. Makanan  dan minuman apa saja yang sebaiknya dibawa?

Rabu, 16 Sep 2009 15:10 WIB

detikFood

Nyam Nyam... Gurih Pedas Martabak Kubang

Martabak kubang ini bisa jadi pilihan yang pas untuk berbuka nanti. Kulitnya tipis dengan isi daging cincang beraroma rempah yang harum. Cocolan saus yang manis, asin, pedas dan segar pun jadi pelengkap sempurna nyam... nyam!

Senin, 14 Sep 2009 14:47 WIB