Omega 3

Nutrisi asam lemak tidak jenuh atau yang sering disebut omega 3 banyak ditemukan di beberapa jenis ikan yang hidup di laut dingin seperti Salmon, makerel, dan hering. Dalam jumlah kecil, omega 3 juga ditemukan di sejumlah sayuran hijau.

Selasa, 07 Jun 2005 13:12 WIB

Ikan yang Dipanggang yang Melindungi Jantung

Sudah lama ikan dipercaya mempunyai khasiat melindungi jantung. Namun, cara memasak ternyata juga mempengaruhi khasiat pencegahan dan perlindungan bahan makanan ini terhadap berbagai penyakit jantung.

Rabu, 04 Mei 2005 10:38 WIB

detikFood

Ikan Kukus Yang Lezat

Ikan kukus ini sangat mudah dibuat. Bahkan bisa jadi sajian yang istimewa. Rasanya sedap dan gizinya padat. Cocok buat yang sedang berdiet lemak. Simak info lengkapnya berikut ini!

Rabu, 04 Mei 2005 09:01 WIB

detikFood

Udang Goreng Saus Mayones

Menu yang populer di resto berbintang ini ternyata tak sulit dibuat. Pastikan udangnya segar agar aromanya tidak anyir dan rasanya gurih. Aduk dengan mayones saat akan disajikan agar lapisan tepungnya masih terasa renyah.

Selasa, 19 Apr 2005 09:51 WIB

detikFood

Udang Goreng Saus Mayones

Menu yang populer di resto berbintang ini ternyata tak sulit dibuat. Pastikan udangnya segar agar aromanya tidak anyir dan rasanya gurih. Aduk dengan mayones saat akan disajikan agar lapisan tepungnya masih terasa renyah.

Selasa, 19 Apr 2005 09:51 WIB

Gout

Sering kesemutan, persendian terasa kaku, disertai nyeri, segeralah memeriksakan darah ke laboratorium. Jika sudah dipastikan terdapat kelebihan kandungan asam urat dalam darah, sebaiknya melakukan perawatan intensif.

Jumat, 15 Apr 2005 14:19 WIB

detikFood

Menikmati Kaiseki di 'Taman Bunga'

Saat ini bunga sakura sedang mekar cantik di Jepang. Jika tak bisa berpiknik di bawah naungan sakura, cukup singgah ke lantai 27 Bank Mandiri Tower.

Senin, 04 Apr 2005 11:30 WIB

detikFood

Tandoori Salmon

Kalau biasanya Anda menikmati ayam tandoori, coba ganti dengan ikan salmon. Daging salmon yang sangat gurih dan lembut makin lezat dengan sentuhan rempah komplet. Sajikan hangat dengan nasi basmati yang wangi.

Selasa, 08 Mar 2005 11:51 WIB

detikFood

Selada Salmon Daun Bawang

Rasa lembut ikan salmon menjadi makin terasa lezat dengan paduan daun bawang yang harum. Jika suka bisa ditambahkan daun selada. Saus yang ringan dengan rasa asam dan sedikit pedas membuat salad ini makin segar rasanya.

Rabu, 23 Feb 2005 10:21 WIB

detikFood

Menyantap Sushi

Sushi yang sedang trendy semakin banyak digemari saja. Jika Anda suka makan sushi sebaiknya pahami cara menyantapnya. Apakah harus dengan sumpit? Atau boleh pakai tangan? Kalau mau makan sushi di sushiya, bagaimana pula cara memesannya?

Kamis, 17 Feb 2005 15:47 WIB