Thengkleng adalah makanan khas Solo - semacam gule, tetapi encer dan lebih pedas. Umumnya, thengkleng dibuat dari daging dan tetelan kambing. Tetapi, di restoran ini, thengkleng-nya dibuat dari fillet ikan kakap merah.
Daerah petualangan kami mencakup 3 provinsi, dimulai dari Gorontalo, Sulawesi Utara dan berakhir di Maluku Utara. Hari pertama petualang tiba di Gorontalo langsung disambut panas khas Sulawesi
Daerah petualangan kami mencakup 3 provinsi, dimulai dari Gorontalo, Sulawesi Utara dan berakhir di Maluku Utara. Hari pertama petualang tiba di Gorontalo langsung disambut panas khas Sulawesi
Kalau ingin makan siang yang sedap dan kenyang, kantin ini bisa jadi target. Bermenu buffet dengan pilihan lauk gaya Sunda yang komplet. Empal gepuknya gurih renyah dan empuk, pepes jamur yang berbumbu honjepun sedap nikmat. Disuap dengan lalap plus sambal, makin mantap saja!
Apakah ada ikan asin di luar negeri? Tentu saja, khususnya di Portugal, Spanyol, dan Italia. Bahkan bangsa Portugis punya ikon kuliner khas berupa bacalhau alias ikan cod yang dikeringkan dengan garam. Penasaran?