detikFood

Selada Salmon

Rasa daging salmon yang lembut, gurih sedikit berminyak sangat serasi dengan rasa segar acar dan gurih kentang. Saus yang gurih asam memberi aksen rasa enak yang istimewa. Sajikan sebagai sajian pembangkit selera, saat jamuan istimewa di hari Natal nanti.

Selasa, 19 Des 2006 09:52 WIB

detikFood

Pengganti Ikan Salmon Asap

Kecuali ikan salmon asap bisa saja dipakai ikan salmon segar. Taburi ikan salmon dengan sedikit garam dan kukus atau panggang hingga matang. Kupas kulitnya, sobek-sobek kasar dagingnya dan campur dengan bahan selada lainnya.

Selasa, 19 Des 2006 09:51 WIB

detikFood

Memilih Fillet Kakap Merah

Gunakan fillet kakap merah yang segar agar aromanya tidak anyir. Kecuali fillet kakap bisa dipakai fillet ikan salmon, gindara atau kerapu. Jika rasa lebih gurih, lumuri potongan ikan dengan sedikit garam dan merica bubuk.

Senin, 20 Nov 2006 09:56 WIB

detikNews

Pizza Termahal di Dunia

Bila melihat angka 007, apa yang terpikir dalam benak Anda? Pasti James Bond. Namun 007 juga digunakan sebagai nama pizza termahal di dunia. Tepatnya, 'Pizza Royale 007.'

Minggu, 12 Nov 2006 03:03 WIB

detikHot

Now Launching: Citrus Privilege Card

Dapatkan limited edition Citrus Cafe Privilege Card untuk pembelian sejumlah Rp 300,000. Keuntungan: Diskon 10% di Citrus Cafe TIS Square & Darmawangsa setiap hari dan Special Birthday Treat. Card berlaku s/d Okt 2007. Jangan lewatkan kesempatan menarik ini.

Selasa, 31 Okt 2006 08:51 WIB

detikHot

Santap Nyaman di De Plum Bistro

Menjamurnya kafe di Jakarta membuat para pengelola berlomba menarik perhatian masyarakat. Salah satu yang dilakukan oleh De Plum Bistro adalah menyediakan hidangan menu khas Malaysia yang kaya akan rasa dan lezat, dengan harga yang terjangkau dalam suasana yang nyaman serta interior yang menawan.

Jumat, 20 Okt 2006 10:15 WIB

detikHot

Santap Nyaman di De Plum Bistro

Menjamurnya kafe di Jakarta membuat para pengelola berlomba menarik perhatian masyarakat. Salah satu yang dilakukan oleh De Plum Bistro adalah menyediakan hidangan menu khas Malaysia yang kaya akan rasa dan lezat, dengan harga yang terjangkau dalam suasana yang nyaman serta interior yang menawan.

Kamis, 12 Okt 2006 10:46 WIB

detikFood

Poke Sushi

Sushi tampaknya telah menjadi gaya hidup bagi banyak generasi muda di Indonesia. Makanan yang awalnya hanya disentuh di buffet hotel-hotel besar atau bagian dari menu di Resto Jepang ini, kini ditawarkan di restaurant khusus Sushi. Salah satu yang membuat fenomena ini begitu menjamur adalah masuknya sushi bergaya fusion yang memadukan gaya timur dan barat, seperti di Poke Sushi berikut.

Selasa, 03 Okt 2006 09:57 WIB

detikFood

Overcooked Beefsteak @ Lembah Pakar

Kata seorang teman, mencari steak di Bandung tidak sulit. Dari warung tenda sampai resto berbintang punya aneka steak andalan. Tetapi, mencari steak yang benar-benar enak ternyata tak mudah. Akhirnya kami 'terpaksa' menikmati beefsteak yang overcooked dan terlalu asin.

Kamis, 28 Sep 2006 11:51 WIB

detikFood

Overcooked Beefsteak @ Lembah Pakar

Kata seorang teman, mencari steak di Bandung tidak sulit. Dari warung tenda sampai resto berbintang punya aneka steak andalan. Tetapi, mencari steak yang benar-benar enak ternyata tak mudah. Akhirnya kami 'terpaksa' menikmati beefsteak yang overcooked dan terlalu asin. Padahal kami menikmatinya di ketinggian Lembah Pakar di resto yang tergolong populer dan laris manis!

Kamis, 28 Sep 2006 10:19 WIB