detikHealth

Ini Dia Lemak untuk Meningkatkan Kolesterol Baik

Selama ini lemak dikenal sebagai nutrisi yang harus dihindari karena bisa memicu berbagai penyakit. Tapi ada lemak yang justru bisa meningkatkan kolesterol baik di tubuh, yaitu lemak tak jenuh.

Rabu, 03 Nov 2010 12:15 WIB

detikFood

Scotch Eggs, Enak kaya Protein

Makanan yang berbahan dasar daging dan telur ini, biasa jadi menu yang hadir kala piknik. Teksturnya renyak garing karena balutan tepung rotinya. Dan di bagian dalam gurihnya telur bikin sensasi rasa yang berbeda.

Rabu, 03 Nov 2010 11:35 WIB

detikFood

Knodel, Perkedel ala Jerman

Bahan utamanya terbuat dari kentang yang dihaluskan. Dicampur dengan daging cincang ataupun hanya bulatan kentang yang disajikan bersama dengan kuah kaldu. Knodel biasa dijadikan makanan pendamping steak. Penasaran?

Jumat, 29 Okt 2010 18:15 WIB

detikFood

Mencicipi Jajanan Khas Taiwan di Shihlin

Kalau selama ini Anda sering mendengar mengenai jajanan super lezat di pasar malam Shihlin, Taiwan. Sekarang tidak perlu jauh-jauh pergi kesana. Sebab aneka jajanan lezat Shihlin tersebut kini ada di Jakarta. Mau?

Kamis, 28 Okt 2010 15:15 WIB

detikFood

Ossobuco: Paha Sapi Masak Tomat yang Mak Nyuss

Di Italia, masing-masing kota mempunyai makanan khas yang dikenal dunia. Anda pasti kenal Spaghetti Bolognese dari Bologna atau Ossobuco Milanese dari Milan. PepeNero sendiri adalah salah satu resto yang menyajikan Ossobuco nan istimewa.

Kamis, 28 Okt 2010 11:18 WIB

detikFood

Bitterballen, si Bulat dari Holland

Camilan asal negeri kincir angin ini memang cukup sering dijumpai. Umumnya berisi daging sapi cincang yang dicampur dengan potongan parsley. Tidak hanya enak dijadikan camilan, tapi juga enak untuk lauk saat makan.

Rabu, 27 Okt 2010 16:18 WIB

detikFood

10 Makanan Bikin Tidur Nyenyak

Sulit tidur di jam tidur? Atau tidur tak lelap hampir tiap malam? Kurang tidur bisa membuat tubuh kurang bugar. Ternyata dengan pilihan makanan yang cermat, tidur lelap tidak sulit Anda nikmati. Mulai dari pisang hingga daging kalkun bakal bikin tidur makin nyenyak!

Rabu, 27 Okt 2010 14:45 WIB

detikHealth

Manusia Purba Ternyata Sudah Makan Roti

Selama ini para ahli meyakini manusia purba dari zaman batu tua atau paleolitikum adalah pemakan daging. Namun temuan terbaru mengungkap roti dan gilingan gandum ternyata sudah dikenal pada masa itu.

Rabu, 20 Okt 2010 07:49 WIB

detikHealth

5 Tahun Puasa Seks Akibat Kegemukan

Sebagian besar pasangan akan sangat menikmati foto-foto lamanya karena membangkitkan kenangan indah. Tapi tidak halnya bagi Neil dan Jennie Bakewell yang memiliki masa lalu menyedihkan.

Selasa, 19 Okt 2010 18:30 WIB

detikFood

Roti Daging Plus Mi Ayam Buatan Hawaii

Adonan rotinya lembut wangi dan berserat panjang. Isiannya padat dan hangat mengepul, fresh from the oven. Sedangkan mi ayamnya, lentur halus dengan topping ayam yang  royal plus pangsit yang padat gendut. Nyam... nyam, sarapan mantap ini tersedia di toko roti ternama ini!

Selasa, 19 Okt 2010 13:41 WIB