detikFood

Memilih Ayam Untuk Sup

Sup ayam hampir disukai semua orang. Mudah dibuat dan rasanya gurih ringan. Untuk mendapatkan kaldu yang gurih enak dan tidak anyir, ada yang perlu Anda cermati saat memilih ayam. Apa saja ya?

Senin, 06 Okt 2008 09:32 WIB

detikNews

Hati-Hati dengan Ayam Panggang Carrefour

Waktu membeli saya sama sekali tidak curiga. Setelah sampai rumah saudara saya buka packing ayam panggang tersebut. Alangkah terkejutnya saya karena keluar bau tidak sedap.

Senin, 06 Okt 2008 08:37 WIB

detikNews

Daging yang Baik dan Sehat

Sebagai upaya preventif masyarakat harus dapat informasi yang tepat mengenai daging yang baik dan sehat sehingga tidak tertipu ketika membeli daging di tempat penjualan daging.

Sabtu, 27 Sep 2008 09:04 WIB

detikFood

Nasi Kebuli Ayam

Selain lontong dan ketupat, nasi kebuli nan harum menggoda ini bisa jadi alternatif sajian di hari raya. Berbumbu komplet tanpa santan sehingga rasa gurihnya tak terlalu kuat. Nah, silakan buktikan keharuman nasi kebuli ini!

Jumat, 26 Sep 2008 10:30 WIB

detikFood

Sajian Opor Ayam Kering di Hari Lebaran

Sajian ayam berbumbu opor ini sedikit memakai santan dan dibuat tanpa kuah sehingga ayam bisa digoreng atau dibakar. Rasanya yang istimewa cocok dihidangkan di hari Lebaran nanti!

Rabu, 24 Sep 2008 10:14 WIB

detikFood

Ikan Berkuah Bening

Suami saya paling hobby makan daging, ayam, dan ikan yang berkuah bening. Tapi jika harus membuat sup tiap hari bosan raasanya. Mohon saran & resep  yang lebih bervariasi.

Rabu, 17 Sep 2008 11:27 WIB

detikFood

'A Touch of Egypt', Sajian Ramadhan Khas Mesir

Bulan suci ramadhan telah tiba, macam-macam menu berbuka pun disiapkan. Kali ini giliran Mesir yang menjadi sorotan. Festival yang mulai dibuka sejak awal ramadhan ini sengaja dipersiapkan untuk menyambut datangnya bulan suci ramadhan.

Senin, 08 Sep 2008 13:21 WIB

detikFood

Chicken Scaloppini Untuk Anda yang Diet

Jika sedang berdiet menghindari konsumsi lemak, steak ini cocok untuk Anda. Fillet ayam yang tidak mengandung lemak diberi saus yang gurih lembut plus mashed potatoes hmm... nyummy!

Senin, 25 Agu 2008 10:29 WIB

detikFood

Perkedel Daging Bumbu Wijen

Bola-bola daging ini gurih rasanya dengan semburat pedas karena saus BBQ Jepang. Aroma harum wijen membuat rasanya semakin enak. Bisa disajikan dengan nasi putih hangat ataupun kentang. Buktikan saja kelezatannya!

Selasa, 19 Agu 2008 10:27 WIB

detikFood

Ayam Keluak Enak dan Gurih

Bosan dengan ayam goreng atau ayam ungkep berbumbu kuning? Ayam berbumbu keluak ini mungkin bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dan enak, dijamin bakal jadi favorit keluarga!

Rabu, 13 Agu 2008 09:52 WIB