Tempe sempat menghilang di pasaran akibat tingginya harga kedelai. Tak hanya dari kedelai, sebenarnya tempe juga bisa dibuat dari beragam jenis biji-bijian .
Harga kedelai naik, hal tersebut berdampak juga pada kenaikan harga tempe. Meski begitu, pengusaha gorengan tempe di Kota Bandung belum menaikkan harga.
Naiknya harga kedelai membuat produsen tempe di Lamongan memutar otak untuk bisa bertahan. Salah satu cara yang dilakukan yakni memperkecil ukuran tempe.