Racikan rujak buah-buahan yang ditumbuk khas Sunda ini rasanya pedas, asam segar dan manis. Jus buah yang menyatu dengan bumbu bikin rasanya semakin segar.
Selama ini orang mengenal olahan biji cokelat, sementara bagian buahnya dibuang sia-sia. Padahal buah cokelat bisa diolah menjadi berbagai makanan dan minuman.