detikFood

Kroket Nasi

Dear detikfood, kenapa resep Kroket Nasi tidak bisa dibuka? Tolong dong di perbaiki. Terima kasih banyak.

Selasa, 14 Mar 2006 09:24 WIB

detikFood

Temaki Sansyu

Sushi jenis temaki adalah sushi yang digulung dengan tangan berbentuk kerucut. Nori menjadi pembungkusnya, isinya bisa gaya California, tempura, unagi atau sayuran dan seafood sesuai selera. Buktikan saja kelezatannya dengan 3 jenis temaki ini.

Jumat, 03 Mar 2006 09:28 WIB

detikFood

Rahasia Lapis Surabaya, Nasi Liwet & 'Honey Moon'

Nggak tahu beda jahe dan lengkuas? Ingin bisa membuat lapis Surabaya sekelas bakery atau membuat nasi liwet kendil khas Cianjur? Ada juga rahasia membuat pepes ikan mas duri lunak khas Sunda. Semuanya bakal dibahas di cooking class exclusive bulan Maret.

Selasa, 28 Feb 2006 10:50 WIB

detikFood

Meracik, Mencicip dan Makan Sushi

Hangat, meriah dan seru! Itulah suasana cooking class bertema "Sushi Day" yang berlangsung Sabtu lalu. Peserta bereksplorasi habis-habisan tentang sushi. Melihat sang chef meracik sushi, mencicip, mencoba membuat sendiri dan mencicip lagi! Tawa, canda, hingga senyum gembira mewarnai kelas yang padat ini.

Senin, 27 Feb 2006 12:09 WIB

detikFood

Salad Segar Khas Asia Tenggara

Siapa yang tak tergiur oleh cita rasa gado-gado Indonesia yang segar, kelezatan rojak Malaysia/Singapura, salad udang Vietnam dengan mie yang crispy atau salad ikan asap dengan mangga muda khas Kamboja? Hmm...yummy. Ingin tahu cara membuatnya? Intip saja di buku yang satu ini.

Jumat, 17 Feb 2006 11:40 WIB

detikFood

CA DAGING SAUS BARBEQUE

Daging tumis resep Sari Novianti, Jakarta ini memakai bumbu BBQ. Bumbunya pedas, sedikit manis dan asam. Ditambah dengan sayuran sehingga makin lengkap gizinya. Enak dimakan hangat dengan kentang rebus, tortilla, nasi pulen atau roti panggang. Disantap selagi hangat, hmm...sedap!

Selasa, 07 Feb 2006 09:03 WIB

detikFood

Mengungkap Rahasia Tumpeng & Snack Goreng

Pastel goreng berkulit renyah, kue mangkok mekar cantik, dan baki dari lipatan daun. Semua akan dibeberkan rahasianya. Juga cara membuat tumpeng yang sesuai aturan tradisi. Tumpeng syukuran dan upacara yang berbeda isi dan tatanannya pun bisa Anda dapatkan ilmunya. Buruan saja mendaftarkan diri!

Kamis, 02 Feb 2006 17:04 WIB

suratBuncit

Lomba Resep detikfood? Uenake!

Uenake! Itulah komentar juri ketika mencicipi hidangan karya 10 finalis lomba resep detikfood-Nestle. Jangan-jangan Anda pemenangnya?

Rabu, 25 Jan 2006 11:55 WIB

detikNews

Lomba Resep detikfood? Uenake!

Uenake! Itulah komentar tim juri ketika mencicipi hidangan karya 10 finalis lomba resep detikfood-Nestle. Saking enaknya, juri bingung menentukan pemenang. Jangan-jangan Anda pemenangnya?

Rabu, 25 Jan 2006 11:50 WIB

detikFood

Uji Rasa Lomba Resep Nestlé

Berdebar-debarkah Anda menunggu siapa yang layak menjadi pemenang Lomba Resep Nestlé? Setelah melakukan penyaringan dan memilih lima resep dari masing-masing kategori, akhirnya kami melakukan uji rasa. Termasuk resep Andakah di dalamnya? Simak saja info berikut.

Selasa, 24 Jan 2006 10:08 WIB