detikFood
Bereksperimen dengan Cupping dan Teknik Brewing Kopi Indonesia
Untuk memulai bisnis kopi tentunya perlu pemahaman karakter dari masing-masing kopi lokal. Pada pertemuan kedua Serial Coffee Class, peserta belajar cara cupping (pengujian citarasa) dan pemakaian alat brewing berbeda.
Senin, 02 Mar 2015 17:01 WIB







































