detikFood

Korea Atasi Sampah Makanan dengan Sistem Pay as You Trash

Korea Selatan punya inisatif unik atasi limbah makanan. 'Pay as You Trash' mengharuskan penduduk membayar jumlah sampah yang akan dibuang.

Sabtu, 07 Mei 2016 09:09 WIB

detikFood

Manfaatkan Bahan Makanan Tersisa di Dapur dengan 5 Cara Ini

Ketika sedang memasak, seringkali tersisa beberapa bahan makanan. Hal ini bisa sebabkan limbah makanan. Karenanya manfaatkan menjadi olahan yang enak.

Senin, 02 Mei 2016 13:38 WIB

detikFood

Ditambah Ampas Wortel, Cheese Puffs Jadi Lebih Bernutrisi

Cheese puff atau snack dengan perasa keju identik sebagai camilan tak sehat. Karenanya peneliti di Amerika menambahkan ampas wortel untuk meningkatkan nutrisinya.

Jumat, 29 Apr 2016 05:42 WIB

detikFood

10 Cara Sederhana Ini Bisa Anda Lakukan untuk Kurangi Limbah Makanan (2)

Kebiasaan buang-buang makanan dan belanja berlebihan bisa merusak lingkungan. Mulailah kurangi limbah makanan dari rumah.

Sabtu, 16 Apr 2016 11:49 WIB

detikFood

10 Cara Sederhana Ini Bisa Anda Lakukan untuk Kurangi Limbah Makanan (1)

Limbah makanan awalnya berasal dari rumahtangga. Kebiasaan praktis bisa dilakukan untuk mencegah limbah makanan bertambah.

Sabtu, 16 Apr 2016 10:58 WIB

detikFood

Jangan Buang Makanan Sisa, Manfaatkan Kembali dengan 8 Cara Ini (2)

Mengolah sisa-sisa makanan banyak dilakukan orang. Tujuannya untuk mengurangi limbah makanan dan menjaga lingkungan.

Jumat, 01 Apr 2016 17:30 WIB

detikFood

Jangan Buang Makanan Sisa, Manfaatkan Kembali dengan 8 Cara Ini (1)

Membuang sisa makanan sangat tidak disarankan. Selain mampu meningkatkan produksi limbah juga berdampak buruk bagi lingkungan.

Jumat, 01 Apr 2016 16:59 WIB

detikFood

Restoran Berbintang Michelin Ini Larang Bawa Pulang Sisa Makanan

Biasanya jika tak habis menyantap makanan di restoran, konsumen dapat membawanya pulang. Namun di restoran mewah London ini sisa makanan tak boleh dibawa.

Minggu, 27 Mar 2016 11:37 WIB

detikFood

Di Dapur Ini, Apel Cacat Diubah Jadi Saus Apel yang Lezat

Tiap tahun 68 juta kg hasil panen di Wisconsin, Amerika Serikat terbuang. Karenanya Wisconsin Innovation Kitchen berinisiatif mengolah sisa panen, seperti apel menjadi saus apel kemasan yang tahan lama.

Jumat, 25 Mar 2016 11:01 WIB

detikFood

Starbucks Amerika akan Donasikan Makanan Tak Terjual untuk Amal

Kafe berjaringan global dari Amerika ini tengah melakukan langkah pengurangan limbah makanan. Kue dan roti yang layak makan dan tak terjual setiap hari akan didonasikan pada yang membutuhkan.

Kamis, 24 Mar 2016 07:13 WIB