detikFood

China Akan Jual Pendeteksi Kandungan Zat Kimia Berbahaya pada Makanan

Dengan banyaknya kasus kontaminasi makanan di China, kekhawatiran mulai muncul di kalangan masyarakat. Karenanya sebuah Universitas di China Selatan mengembangkan sebuah peralatan pendeteksi racun dan bahan kimia berbahaya pada makanan yang bisa dipakai oleh awam.

Senin, 18 Feb 2013 10:47 WIB

detikFood

Wanita Hamil Tak Boleh Absen Makan Buah dan Sayur!

Buah dan sayuran sudah lama jadi andalan asupan nutrisi. Anak, remaja, dewasa hingga lansia diwajibkan untuk mengonsumsinya. Khusus untuk wanita hamil, manfaatnya tak hanya dirasakan sang ibu, namun juga membuat janin dalam kandungannya suka sayur dan buah!

Jumat, 15 Feb 2013 12:59 WIB

detikFood

Lakukan 5 Cara Ini Agar Kebutuhan Buah dan Sayur Anak Terpenuhi

Si kecil kurang suka sayuran dan buah? Tak usah cemas. Umumnya anak lebih suka cokelat dibandingkan sayuran dan buah. Namun, bukan berarti Anda tak bisa menyiasati agar si kecil mulai menyukai buah dan sayur.

Selasa, 12 Feb 2013 11:23 WIB

detikFood

MUI Libatkan Warga Muslim Bali dalam Proses Olah Makanan Halal

Sertifikasi halal membawa beragam keuntungan bagi produsen. Hal itu juga yang dirasakan para pengusaha Rumah Potong Unggas di Bali. Berkat sertifikasi halal, produk ayamnya dipasarkan hingga Nusa Tenggara Barat dan Surabaya.

Selasa, 12 Feb 2013 10:53 WIB

detikFood

McDonald's Australia Gunakan Piring Keramik dan Gelas Kaca

Menyantap burger dan kentang goreng diatas piring keramik dan memakai garpu dan pisau ternyata tidak hanya dilakukan di restoran kelas atas. Salah satu cabang McDonald's di Australia mulai melakukan hal tersebut.

Senin, 11 Feb 2013 14:04 WIB

detikFood

Ini Dia Buah dan Sayur Berwarna Merah yang Simpan Nutrisi Hebat

Buah dan sayur memiliki berbagai jenis dengan warna yang berbeda. Masing-masing memiliki manfaat baik untuk kesehatan. Tidak hanya berwarna ungu  dan oranye, buah dan sayur berwarna merah juga punya khasiat hebat.

Senin, 11 Feb 2013 12:25 WIB

detikFood

Terbukti Menu Fastfood Rendah Kalori Dongkrak Angka Penjualan

Sebuah penelitian terbaru membuktikan adanya korelasi antara makanan rendah kalori dengan angka penjualan. Kenyataan ini bertolak belakang dengan temuan studi terdahulu bahwa informasi kalori justru membuat pembeli bingung.

Sabtu, 09 Feb 2013 14:06 WIB

detikFood

Produk Daging di Amerika Ditemukan Mengandung Antibiotik

Produk daging merupakan sumber protein hewani. Namun sangat disayangkan jika produk makanan ini mengandung antibiotik. Masalah inipun telah menjadi perbincangan yang serius di Amerika. Pasalnya produk daging mereka ditemukan mengandung antibiotik.

Jumat, 08 Feb 2013 18:43 WIB

detikFood

LPPOM MUI Sosialisasikan Halal Pada Generasi Muda

Penyuluhan dan sosialisasi halal tak hanya ditujukan pada orang dewasa. Sejak kecil, pengetahuan akan makanan dan kehalalannya juga perlu diberikan pada anak. Menyadari hal ini, LPPOM MUIpun gencar mengadakan sosialisasi melalui program "Halal Food Goes to School".

Kamis, 07 Feb 2013 18:23 WIB

detikFood

Pure Buah dan Sayur Kemasan Berefek Buruk Bagi Gigi Anak

Pure buah dan sayuran dalam kemasan jadi pilihan banyak ibu. Selain praktis, pilihan rasanya banyak dan rasanya juga enak. Para dokter gigi justru menyebutkan bahwa pure kemasan ternyata tinggi kandungan gula dan tidak baik bagi gigi anak.

Selasa, 05 Feb 2013 12:57 WIB