detikHealth

Agar Nutrisi Tetap Optimal, Jangan Sampai Ada 'Ikan Mati 7 Kali'

Salah satu sumber protein dan omega 3 yang dikenal baik untuk perkembangan otak bayi adalah ikan. Meski sebagian besar masyarakat Indonesia gemar makan ikan, tak sedikit yang khawatir jika ikan sudah tercemar oleh polusi air laut.

Kamis, 13 Mar 2014 09:25 WIB

detikHealth

Guna Penuhi Kebutuhan Protein Anak, Lebih Baik Ikan Laut atau Air Tawar?

Ikan dikenal sebagai salah satu bahan makanan yang berperan penting untuk pembentukan otak anak di 1.000 hari pertama kehidupannya. Namun, terkadang ada orang tua yang bingung lebih baik mana memberi anak ikan laut atau ikan air tawar mengingat agak sulit mendapat ikan laut segar di kota besar seperti Jakarta.

Rabu, 12 Mar 2014 14:31 WIB

detikFinance

Mari Elka: Perusahaan Akan Lebih Baik Kalau Ada Perempuan

Keberadaan perempuan dalam suatu bisnis itu sangat penting. Bahkan perekonomian Indonesia mampu bergeliat karena peran perempuan di dalamnya.

Selasa, 11 Mar 2014 11:46 WIB

detikHealth

Ingin Dapatkan Perut Rata dalam Sepekan? Cobalah 5 Cara Ini

Siapa yang tidak ingin memiliki perut yang rata? Baik pria maupun wanita biasanya sangat menginginkan untuk bisa memiliki bentuk perut seperti ini. Nah, dalam sepekan Anda bisa kok memilikinya dengan menggunakan beberapa tips sederhana ini.

Selasa, 11 Mar 2014 08:26 WIB

detikFood

Gula dan Karbohidrat Lebih Berbahaya daripada Makanan Berlemak

Mereka yang punya kolesterol darah tinggi dan gangguan jantung umumnya dianjurkan untuk diet rendah lemak. Padahal konsumsi gula dan karbohidrat lebih berbahaya buat mereka dibandingkan makanan tinggi lemak.

Senin, 10 Mar 2014 10:44 WIB

detikHealth

Musuh Jantung Sebenarnya Bukan Lemak, Tapi Gula dan Karbohidrat

Selama ini lemak dinggap musuh bagi jantung dan lebih baik asupannya dikurangi. Diet rendah lemak dianggap bisa melindungi tubuh dari serangan jantung, obesitas, maupun diabetes. Namun, benarkah demikian?

Minggu, 09 Mar 2014 13:01 WIB

detikHealth

Ini Lho Caranya Turunkan Risiko Bayi Lahir Prematur

Bila tak hati-hati menjaga kesehatan selama masa kehamilan, ibu hamil manapun bisa berisiko mengalami kelahiran prematur. Padahal bayi yang dilahirkan sebelum waktunya ini juga terancam sakit-sakitan. Jika tak ingin ini terjadi, perhatikan pola makan Anda.

Sabtu, 08 Mar 2014 09:03 WIB

detikFood

Espardenyes dan Hakarl, Sajian Seafood Unik dari Spanyol dan Islandia (2)

Jika mengonsumsi ikan kakap atau keong sudah biasa. Bagaimana dengan kuda laut atau gurita mentah? Hampir tiap negara punya sajian seafood unik. Seperti hidangan fermentasi ikan hiu yang disimpan selama berbulan-bulan di Islandia.

Kamis, 06 Mar 2014 11:36 WIB

detikFood

Perhatikan Hal Ini Saat Jajan Seafood di Restoran dan Warung Tenda

Rasa gurih enak seafood membuat banyak orang menyukainya. Beragam olahan dengan aneka bumbu dan saus banyak ditawarkan resto hingga warung tenda. Karena seafood mudah memicu keracunan, sebaiknya cermati hal penting ini.

Rabu, 26 Feb 2014 15:59 WIB

detikFood

Lobak Rantai Hingga 100 Olahan Tahu Ditampilkan Dalam Buku Resep Periode Edo

Cara orang Jepang menata hidangan secantik mungkin sudah dilakukan ratusan tahun lalu. Beberapa buku resep yang diterbitkan zaman Edo, memperlihatkan hidangan unik yang menjadi fondasi hidangan Jepang saat ini. Seperti tahu gulung rumput laut hingga lobak bentuk rantai.

Jumat, 21 Feb 2014 10:13 WIB