Bagi saya, Yoshinoya mirip deja vu. Dulu, ketika tinggal di California, Yoshinoya adalah makanan versi fast food kesukaan saya. Harganya murah, cepat saji, porsinya pas, dan citarasanya cocok dengan lidah saya.
Nasi berlauk komplet yang dimasak di dalam mangkuk batu (dolsot) ini merupakan hidangan unik negeri ginseng. Mirip nasi liwet dengan bumbu pedas gurih. Isiannya sayuran, telur dan daging sehingga nutrisinya juga lengkap. Bikin yuk!
Selain alam, Indonesia juga sangat kaya akan kuliner lokal yang bercitarasa unik. Kuliner juga menjadi salah satu wisata minat khusus Indonesia. Karena itu kuliner sudah saatnya lebih serius diperkenalkan pada dunia internasional.
Tahu atau tofu yang lembut, ternyata tidak hanya bisa digoreng atau menjadi campuran capcay atau sapo. Tofu pun tak kalah lezat diolah menjadi salad. Simak resepnya.
Untuk melengkapi santapan makan siang Anda, cobalah membuat dua pilihan resep ikan panggang dengan rasa gurih sekaligus segar. Rasanya dijamin enak dan akan menggugah selera makan Anda.
Peradangan adalah respons kekebalan tubuh terhadap infeksi, iritasi atau cedera yang bisa menyebabkan banyak penyakit. Namun, ada beberapa cara untuk melawan terjadinya peradangan.
Ikan ini bumbunya sederhana tetapi sangat lezat rasanya. Aroma bawang dan kecap yang meresap ke dalam daging ikan membuat rasanya sungguh enak. Apalagi disuap dengan nasi hangat!
Sajian favorit Katjapiring yakni Asem-asem iga tersaji di atas hot pot. Kesegaran kuah dari olahan bumbu dasar yang ditambah tomat cery serta cabe rawit, menyempurnakan kuah kaldu sapi yang gurih.