detikFood

Mengolah Cumi Asin

Cumi asin ternyata bisa jadi lauk yang enak dan menggiurkan. Bagaimana mengolah cumi asin ini agar rasanya seenak yang segar?

Kamis, 12 Agu 2010 16:19 WIB

detikNews

Ba'asyir Akan Imami Ariel Salat Tarawih

Abu Bakar Ba'asyir ditahan di Rutan Bareskrim Mabes Polri. Sejumlah kegiatan keagamaan akan dilakukan oleh Ba'asyir yang menjadi tersangka teroris ini selama Ramadan. Termasuk menjadi imam Salat Tarawih bagi penghuni rutan lainnya.

Rabu, 11 Agu 2010 03:17 WIB

detikFood

Bluefin: Resto Jepang Pilihan di Kuta Square

Selama ini, bila ditanya referensi tentang restoran Jepang di kawasan Kuta-Legian, jawab saya selalu sama: Take di Jalan Patih Jelantik. Tetapi, itu sebelum saya 'menemukan' Bluefin, tidak jauh dari Kuta Square, bersebelahan dengan Arena, sebuah cafe bar yang sangat populer. Sekarang, bila ditanya, saya selalu menyebutkan Bluefin lebih dulu, baru Take.

Senin, 09 Agu 2010 09:52 WIB

detikFood

Makan Udang dan Ikan Bakar di Bengkel

Udang galah  beroles bumbu kuning ini rasanya gurih garing dengan aroma bawang dan kunyit yang tajam. Rasa yang garing dengan aroma gosong yang wangi membuatnya makin menantang untuk dicicipi. Dicocol dengan sambal kecap plus yang pedas manis, hasilnya sungguh dahsyat! Mampir yuk!

Jumat, 06 Agu 2010 13:31 WIB

detikFood

'Telur Kerbau' yang Lembut Kenyal

Bentuknya bulat tak beraturan, warnanya putih bersih dengan tekstur kenyal lembut seperti tofu. Si putih dari Napoli ini cocok dinikmati sebagai perangsang selera makan!

Kamis, 05 Agu 2010 15:05 WIB

detikFood

Slruup... Pedas Segar Spicy Soba

Soba alias mi Jepang yang segar diberi kuah pedas dengan isian seafood. Rasa kenyal gurih minya menyatu dengan seafood yang gurih segar pula. Dihirup hangat, benar-benar jadi penangkal hawa dingin yang jitu. Apalagi disantap bersama ebi tempura yang krenyes-krenyes gurih! Hmm..tottemo oishi desu!

Kamis, 29 Jul 2010 13:52 WIB

detikFood

Krenyes-Krenyes Gurih Martabak Plus Rujak Cingur

Di rumah makan legendaris ini ada sajian khas Jawa Timur plus makanan gaya rumahan yang selalu bikin kangen. Martabak yang kulitnya tipis renyah dan rujak cingur yang menebar semburat aroma petis udang. Nyam-nyam... sedap!

Rabu, 21 Jul 2010 15:19 WIB

detikFood

Rasa Kampung Halaman di Taliwang Bersaudara

Rumah makan yang satu ini khusus menyediakan masakan Sasak (Lombok) di Jakarta sejak 20 tahun yang lalu. Bagi para penggemarnya, bersantap di RM Taliwang Bersaudara bagaikan pulang ke kampung halaman.

Senin, 19 Jul 2010 10:58 WIB

detikFood

Mencicipi Kaya Toast di Kopitiam

Di warung kopi bergaya Singapura yang gres ini  ada menu sajian khas dari Singapura. Dari nasi lemak, laksa Singapura hingga aneka toast plus char kway teow. Mau kopi atau teh O atau lebih suka kopi atau teh C semuanya tersedia. Sambil menghirup kopi, bisa pula berintenet dengan fasilitas free wi-fi. Mampir yuk!

Kamis, 08 Jul 2010 13:35 WIB

detikFood

Resep Sup: Sup Gurih Bakso Ayam

Selagi liburan, ada kesempatan untuk memanjakan si kecil. Sup yang gurih dengan isian bakso dan sayuran ini nutrisinya sungguh lengkap Dijamin si kecil akan menyukainya.

Selasa, 06 Jul 2010 10:30 WIB