detikFood

Ngohiang

Saya ingin membuat Ngohiang seperti yang ada di Bogor itu. Bagaimana caranya? Terima kasih.

Selasa, 29 Mar 2005 11:02 WIB

detikFood

Nasi Tumpeng

Saya ingin bisa membuat nasi tumpeng yang enak, bagaimana caranya dan bumbu apa selengkapnya yang harus saya gunakan, karena setiap kali saya membuat nasi tumpeng rasanya hambar (tidak ada rasa). Dan yang ingin saya tanyakan lagi, lauk apa yang pantas untuk nasi tumpeng? Terima kasih.

Rabu, 09 Mar 2005 10:27 WIB

detikFood

Mendapatkan Udang Goreng yang Lurus

Untuk mendapatkan udang goreng yang lurus, tidak melengkung, setelah dikupas, kerat-kerat bagian bawah perut udang lalu goreng atau olah sesuai resep.

Rabu, 23 Feb 2005 14:32 WIB

detikFood

Berkeringat Makan Mi Belitung

Mencari penjaja makanan Belitung memang tak semudah mencari gerobak penjaja mi Bangka di Jakarta. Memang nama Bangka lebih populer dibandingkan Belitung. Padahal mi khas Belitung juga sangat enak bahkan bisa bikin ketagihan!

Rabu, 23 Feb 2005 14:27 WIB

detikFood

Lontong Praktis

Membuat lontong juga nggak perlu berjam-jam, cukup 30 menit. Lontong yang kenyal, hijau, dan harum siap Anda sajikan bersama opor ayam dan sambal goreng udang. Ikuti resep berikut ini!

Rabu, 02 Feb 2005 16:36 WIB

detikFood

Udang Szechuan

Udang goreng selalu jadi favorit. Apalagi jika diberi bumbu agak pedas. Udang ukuran sedang ini dibalut adonan tepung yang gurih dan ditumis dengan paprika. Rasanya? Dijamin sesedap sajian resto!

Rabu, 12 Jan 2005 13:39 WIB

detikFinance

Harga Daging Ayam dan Sapi di Surabaya Mulai Naik

Menjelang lebaran, meski belum meroket, harga daging ayam broiler dan daging sapi mulai merambat naik di beberapa pasar tradisional Surabaya.

Rabu, 10 Nov 2004 10:58 WIB

detikFood

Perkedel Makaroni

Buat lauk atau camilan ringan, perkedel ini enak disantap hangat. Sisa pasta yang direbus bisa dicampur dengan sayuran dan udang atau daging ayam. Goreng sesaat akan disantap agar rasanya gurih dan sedap.

Selasa, 07 Sep 2004 12:58 WIB

detikFood

Udang Goreng Mayones

Udang jerbung yang manis kecuali enak direbus juga sedap digoreng gurih. Apalagi disantap hangat dengan mayones yang lembut gurih. Bisa ditambahkan daun selada atau selada air sebagai pelengkap. Lauk yang ini harus dimakan selagi hangat agar gurih dan aroma harumnya masih lekat.

Kamis, 08 Jul 2004 13:06 WIB

detikFood

Gohyong Betawi

Ikut memeriahkan HUT Jakarta ke-477, sajian khas Betawi ini bisa dicoba. Tidak sulit dibuat, sentuhan Cina dalam kuliner Betawi tampak dalam lauk yang gurih renyah ini. Santap selagi hangat dengan saus cabai botolan.

Rabu, 23 Jun 2004 15:08 WIB