detikFood

Resep Anak: Nasi Tim Daging

Nasi tim yang satu ini isinya lengkap, ada daging dan sayuran. Nasi yang gurih sedikit manis ini enak dimakan hangat dengan kaldu. Potonglah sayuran kecil-kecil agar si kecil mudah mengunyahnya.

Jumat, 18 Jan 2013 15:40 WIB

detikTravel

Yummy! 30 Wisata Kuliner Penggoda Lidah di Tahun 2013

Rasanya, setiap traveler gemar wisata kuliner. Tahun 2013 ini, diperkirakan wisata kuliner makin tren di Indonesia. Ada banyak makanan lezat yang diincar dan dikemas dalam 30 ikon kuliner Indonesia!

Kamis, 17 Jan 2013 16:25 WIB

detikFood

Apa Itu Akar Gobo?

Dalam resep masakan Jepang ada gobo yang sering dicampurkan sebagai sayuran. Bahan apakah gobo ini? Bagaimana memakainya?

Kamis, 17 Jan 2013 09:44 WIB

detikFood

Resep Anak: Nasi Goreng Sawi

Kalau si kecil kurang suka sayuran, cobalah iris halus sayuran agar mudah dimakan. Tentu saja nasi goreng ini komplet nutrisinya dan tak membosankan!

Rabu, 16 Jan 2013 14:59 WIB

detikFood

Resep Nasi: Takikomi Gohan

Nasi berbumbu gaya Jepang ini bisa jadi sajian sehari-hari. Membuatnya tidak sulit karena ditanak dengan rice cooker. Tambahan bumbu dan jamur segar membuat rasa nasi pulen gurih dan renyah. Makin enak saat disuap hangat-hangat.

Rabu, 16 Jan 2013 11:38 WIB

detikFood

Mempelajari Trik Menanak Nasi hingga Menggoreng Daging Khas Jepang

Penyajian makanan Jepang gaya nyonya rumah memang terlihat mudah. Namun, ada sejumlah trik yang harus diketahui agar masakan lezat dan bahan tetap sagar. Segala seluk-beluk menangani tofu, nasi, ayam, daging, sayuran hingga bumbu dikupas tuntas di cooking class ini!

Senin, 14 Jan 2013 14:00 WIB

detikFood

Mengikuti Kelas Exploring the Wonders of Umami Bersama Chef Nonaga

Tak hanya dididik oleh chef handal dalam negeri, namun mahasiswa Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Bandung juga dibekali ilmu oleh chef kelas dunia. Seperti kelas masak bersama chef Kimio Nonaga, pemenang kompetisi Iron Chef tahun 2002 dari Tokyo, Jepang. Kuliah inipun disambut antusias oleh para mahasiswa!

Senin, 14 Jan 2013 09:11 WIB

Harian Detik

Maria Selena Biasa Menghajar Pemain Lawan

Meski penampilannya menjadi lebih feminin, Maria Selena tak bisa lepas dari bola basket.

Minggu, 13 Jan 2013 06:00 WIB

detikFood

Ini Dia 30 Ikon Kuliner Tradisional Indonesia !

Tiga puluh ikon kuliner tradisional Indonesia sudah resmi diperkenalkan. Memilih makanan tradisional yang jumlahnya ratusan dari 33 propinsi bukan pekerjaan mudah. Bagaimana pemilihan ini dilakukan? Apa yang akan dilakukan dengan 30 ikon kuliner ini?

Senin, 17 Des 2012 14:20 WIB

detikFood

30 Ikon Kuliner Tradisional Indonesia Resmi Diperkenalkan

Sajian kuliner lokal kini sudah mudah didapat dan digemari oleh orang Indonesia. Karena memiliki potensi ekonomis, kuliner lokal harus bisa berkembang di pasar global. Mengingat kuliner lokal menjadi bagian penting pariwisata.

Jumat, 14 Des 2012 16:22 WIB