detikTravel
Memanjakan Lidah di Aceh (Bagian 6) Bu Guri yang Kaya Rempah
Mencicipi masakan khas Aceh membuat kita bersyukur betapa kaya negeri kita akan rempah-rempah.
Rabu, 08 Des 2010 20:44 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikTravel
Memanjakan Lidah di Aceh (Bagian 4) Khasanah Baru Blantika Seafood
Takengon adalah kota dataran tinggi yang dominan dengan sayur dan ikan air tawar. Ketiadaan hasil laut justru menjadikannya mampu mengolah menjadi hidangan bercita rasa tinggi. Salah satu diantaranya adalah Kepiting Lemak.
Rabu, 08 Des 2010 19:47 WIB
detikTravel
Memanjakan Lidah di Aceh (Bagian 4) Khasanah Baru Blantika Seafood
Takengon adalah kota dataran tinggi yang dominan dengan sayur dan ikan air tawar. Ketiadaan hasil laut justru menjadikannya mampu mengolah menjadi hidangan bercita rasa tinggi. Salah satu diantaranya adalah Kepiting Lemak.
Rabu, 08 Des 2010 19:47 WIB
detikFood
Bila Rindu Masakan Belinyu
Di Pulau Bangka, ada sebuah kota kecil bernama Belinyu. Penduduk setempat menyebutnya sebagai Blinyu atau bahkan Binyu saja. Dalam dialek Tionghoa, kota kecil itu disebut Belijong.
Rabu, 08 Des 2010 11:00 WIB
detikFood
Resep Salad: Japanese Vegetable Salad
Ingin mengawali minggu ini dengan diet? Salad sayuran gaya Jepang ini patut dicoba. Sayurannya segar renyah dan sausnya pun ringan, asam dan gurih. Mau coba?
Senin, 06 Des 2010 11:16 WIB
detikFood
Nasi Madura di Malang
Sering sekali saya ditanya tentang makanan kesukaan saya bila sedang berada di Malang. Entah kenapa pula, setiap kali saya jawab bahwa favorit saya adalah Nasi Madura di Warung Buk Matirah, maka orang seperti tidak percaya bahwa memang itulah masakan yang wajib saya makan bila sedang berada di Malang.
Jumat, 26 Nov 2010 11:09 WIB
detikFood
"Black Gold" Inovasi Terbaru dari Heinz ABC
Hari ini Heinz ABC Indonesia resmi meluncurkan kecap manis 'Black Gold'. Kecap manis ini selain dapat membuat makanan lebih lezat juga memiliki sejumlah keunggulan dibandingkan kecap lainnya. Apa saja yang membuat 'black gold' tampil istimewa?
Rabu, 24 Nov 2010 17:04 WIB
detikFood
Pepaya Muda untuk Sayur
Pepaya muda enak dibuat sayur gurih atau salad. Bagaimana memilih pepaya muda yang cocok buat sayur?
Jumat, 12 Nov 2010 10:57 WIB
detikFood
Resep Ikan: Haruan Betanak
Rasa gurih ikan haruan kering diiringi aroma wanginya bakal menggelitik hidung. Belum lagi rasanya yang gurih pedas dan enak ini bikin ketagihan jika dicicip.
Kamis, 11 Nov 2010 18:32 WIB
detikFood
Haruan Betanak nan Lemak
Di Banjarmasin, Kalimantan Selatan, ikan yang paling populer adalah ikan haruan. Ikan ini disebut ikan gabus oleh orang Betawi. Orang Jawa menyebutnya sebagai kutuk, dan orang Sunda punya sebutan lain untuk ikan ini yaitu bogo.
Kamis, 11 Nov 2010 14:55 WIB