detikFood

Mau Makan Dim Sum Sepuasnya? 5 Restoran Ini Punya Menu 'All You Can Eat'

Akhir pekan ini enaknya memanjakan selera dengan menyantap dim sum sepuasnya. Beberapa restoran di Jakarta berikut punya menu all you can eat.

Jumat, 04 Sep 2015 16:33 WIB

detikFood

Phu-erh dan Oolong, Teh yang Cocok untuk Mengiringi Santapan Dim Sum

Setelah memilih menu dim sum jangan lupa memilih jenis teh yang cocok. Karena teh paling cocok mendampingi dim sum. Dari sekian banyak jenis teh China, teh apa saja yang cocok mendampingi dim sum?​

Kamis, 03 Sep 2015 16:02 WIB

detikFood

Shao Mai dan Fung Zao, Dim Sum yang Jadi Favorit Banyak Orang

Dim sum memiliki banyak jenis dilihat dari isian maupun cara pembuatannya. Walaupun begitu, terdapat beberapa jenis dim sum populer yang disukai banyak orang seperti shao mai dan fung zao.

Rabu, 02 Sep 2015 15:14 WIB

detikFood

Kalau ke Resto Dimsum, Jangan Lupa Pesan Har Gau dan Lo Baak Gau yang Gurih dan Enak (2)

​Meskipun bentuknya mungil, dim sum cukup mengenyangkan karena jenisnya beragam. Saat berada di restoran dim sum ada puluhan jenis dim sum yang ditawarkan. Beberapa dim sum enak dan populer wajib Anda pesan.​

Rabu, 02 Sep 2015 13:17 WIB

detikFood

Kalau ke Resto Dim Sum, Jangan Lupa Pesan Har Gau dan Lo Baak Gou yang Gurih dan Enak (1)

Suka dim sum yang manis, asin, rebus, atau goreng? ​Ratusan jenis dim sum selalu membuat orang bingung memilihnya. Karena masing-masing punya keunikan bentuk dan rasa. Beberapa jenis dim sum juga populer di dunia.​

Rabu, 02 Sep 2015 12:29 WIB

detikFood

Dim Sum Makin Enak Dicocol dengan Saus Plum dan Saus Hoisin

​Ada beragam jenis dim sum dengan aneka isiannya. Khusus untuk dim sum gurih, biasanya disajikan dengan aneka saus. Ada soya sauce, hoisin sauce hingga chilli sauce. Tentu saja rasanya jadi makin enak! ​

Rabu, 02 Sep 2015 12:00 WIB

detikFood

Yum Cha, Tradisi Masyarakat Kanton Nikmati Dim Sum di Pagi Hari

Di negara asalnya, dim sum dinikmati dengan secangkir teh pada pagi hari. Tradisi ini disebut yum cha dan sudah ada sejak 150 tahun lalu. Seperti apa tradisi unik ini?

Selasa, 01 Sep 2015 18:09 WIB

detikFood

Perhatikan 6 Hal Penting Ini Ketika Menyantap Dim Sum di Restoran

Menyantap dim sum ternyata ada etiketnya. Terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan seperti minuman pendamping dim sum atau urutan mengonsumsinya. Begitu juga dengan hal-hal berikut ini.

Selasa, 01 Sep 2015 14:06 WIB

detikFood

Si Mungil yang Kelezatannya Populer di Dunia

Menyebut dim sum orang akan ingat akan China khususnya Kanton. Bentuknya mungil dan cantik menggoda selera. Disuap sambil menyesap teh hangat sungguhlah nikmat. Karenanya si mungil ini sangat populer di dunia.

Selasa, 01 Sep 2015 12:27 WIB

detikFood

Awalnya Dim Sum Dinikmati Pedagang Jalur Sutera Sebagai Camilan Minum Teh

Dim sum sudah ada sejak berabad lalu. Kedai-kedai di Jalur Sutera menjajakannya sebagai camilan pendamping teh. Tradisi minum teh pun ikut bergeser makna dengan adanya konsumsi dim sum.

Selasa, 01 Sep 2015 06:50 WIB