Bentuknya persis udang segar. Udang segar yang dikeringkan dengan garam ini harus benar-benar segar. Jangan keliru dengan ebi. Kalau ebi atau hebi sudah 'telanjang' tanpa kulit. Soal rasa? Hmm..pastinya nyam..nyam....
Air jahe dalam bumbu ikan ini bukan hanya mengurangi aroma anyir tetapi juga memberi rasa pedas yang sangat menghangatkan. Dengan proses memasak perlahan membuat bumbu meresap sempurna dalam daging ikan. Terung goreng yang lembut sedikit renyahpun menjadi paduan yang pas dengan tekstur ikan yang lembut.
Berbagai cerita miring tentang Indonesia tak membuat diplomat asal Aljazair ini gentar. Tugas menjadi diplomat Aljazair di Indonesia pun diterima dengan suka cita.
Ingin menambah stamina tetapi juga menjaga konsumsi lemak? Coba saja sajian ikan salmon yang sarat nutrisi ini. Dengan sedikit aksen rasa jahe dan air jeruk yang segar, ikan salmon yang lembutpun makin enak dan gurih rasanya. Tambahan lobak yang renyah membuat rasanya lebih komplet.
Sedia payung sebelum hujan. Pepatah inilah yang dilakoni warga Muara Angke, Jakarta Utara. Sebelum air pasang menerjang, warga ramai-ramai kerja bakti meninggikan rumah.
Air laut pasang setinggi 80 centimeter menggenangi akses masuk Pelabuhan Muara Baru, Penjaringan.Sejumlah kendaraan yang nekat menerobos banjir mogok. Aktivitas di pelabuhan pun terganggu.
Untuk memenuhi kebutuhan makanan bagi pengungsi Gunung Kelud, Satlak Kabupaten/Kota Blitar menyiapkan logistik untuk 1 minggu. Salah satunya ikan asin.