detikFood

Menyajikan Cokelat

Cokelat? Pasti semua suka. Karena itu suguhan cokelat dari cake, candy hingga biskuit hampir selalu jadi sasaran tamu. Apa saja yang harus diperhatikan saat menyajikan cokelat? Apa saja jenis sajian yang cocok dengan cokelat? Jika Anda memilih cokelat sebagai salah satu suguhan istimewa tamu, ada baiknya intip info kompletnya berikut ini.

Kamis, 15 Feb 2007 09:35 WIB

detikFood

Sajian Populer untuk Usaha: Mi, Bakso, Cake &Ayam Goreng

Tahun 2007 merupakan tahun terbaik untuk berbisnis makanan. Kami memilihkan sajian populer yang bisa Anda pakai sebagai modal berbisnis. Dari mi dan bakso tanpa pengawet, ayam goreng, jajan pasar hingga cake berkelas hotel bintang lima. Bukan hanya itu, Anda juga bisa belajar menciptakan resep cake dan mi andalan. Daftarkan diri segera, tempat terbatas!!!

Jumat, 05 Jan 2007 15:59 WIB

detikFood

Serba Spesial di Hari Natal & Tahun Baru

Mungkin hari Natal ini ingin Anda rayakan hanya dengan orang-orang yang istimewa di hati Anda. Jika tak ingin repot dengan urusan santapan. Di sini ada beragam pilihan serba lezat dan istimewa. Mulai dari kue kering, fruit cake, menu Barat hingga menu oriental. Diracik oleh chef ternama dan disajikan ala carte atau buffet.

Jumat, 22 Des 2006 09:38 WIB

detikFood

Mi Hitam? Hmm...Yummy!

Mi hijau atau mi oranye sudah pernah membuat kami ketagihan. Sekali ini kami menguji selera dengan mi hitam. Ya, minya benar-benar lentur, kenyal, gurih dan warnanya total hitam! Jangan khawatir lidah dan gigi tak bakal ikutan jadi hitam, yang ada justru ingin lagi dan lagi! Gurihnya memang mana tahan!

Rabu, 08 Nov 2006 11:04 WIB

detikInet

XL Pangkas Tarif Prabayar Saat Waktu Sahur

Di saat sahur, XL memangkas tarif percakapan bagi pengguna Jempol dan Bebas yang melakukan panggilan ke sesama pengguna layanan dalam satu jaringan.

Selasa, 03 Okt 2006 10:10 WIB

detikFood

Santap Sahur Lezat & Sehat

Sajian untuk bersantap sahur tak harus selalu lauk kering plus nasi atau mi instan. Menu sahur merupakan menu sarapan yang harus dicermati nutrisinya agar bisa jadi bekal berpuasa sepanjang hari. Variasi dan trik mengaturnya ada dalam info komplet berikut ini.

Kamis, 28 Sep 2006 09:40 WIB

detikFood

Spesial Ramadhan: 5 Cookies Untuk Lebaran

Mungkin Anda sudah mulai bosan dengan kue klasik Lebaran; kaastengels, lidah kucing, nastar, atau putri salju. Di bulan ramadhan ini kami mengajak Anda untuk menimba ilmu, mencari ide baru untuk kue-kue sajian Lebaran. Sang Executive Pastry Chef akan mengupas habis segala hal tentang cookies. Hadiah-hadiah istimewa sudah kami siapkan untuk Anda. Jangan sampai ketinggalan, daftarkan diri segera. Yuk, ngabuburit sambil bikin kue!

Kamis, 21 Sep 2006 11:03 WIB

detikFood

Melepas Kangen Hidangan Melayu

Ikan salai yang digulai membuat kami tak bisa berhenti makan. Renyah diselimuti aroma gurih santan dan wangi asap ikan. Sementara tumis daun pakis mudanya, renyah, segar, dan disajikan fresh from the wajan. Kamipun tak mampu menahan diri untuk makan banyak siang itu.

Rabu, 20 Sep 2006 10:33 WIB

detikFood

Lezat & Praktis dengan Microwave

Anda punya oven microwave di rumah? Paling sering mungkin Anda gunakan untuk memanaskan makanan atau membuat popcorn. Padahal dengan sedikit trik Anda bisa membuat kari ayam Thailand hanya dalam waktu 18 menit. Atau membuat créme brule dalam waktu 13 menit. Semuanya diungkap habis dalam buku yang satu ini!

Selasa, 19 Sep 2006 11:08 WIB

detikFood

'Passion Food' Racikan Chef Felix

Mencari beef steak yang enak di Bandung memang tidak sulit. Tetapi menemukan yang benar-benar spesial, disiapkan oleh sang chef sesuai selera kita, pilihan bahan prima plus sentuhan keramahan dan profesional sang chef rasanya baru ada di resto yang satu ini. Sebuah pengalaman bersantap yang sulit dilupakan!

Selasa, 29 Agu 2006 13:42 WIB