detikRamadan

Dari Pecel Solo hingga Japanese Ramen

Senyampang bulan Ramadhan, inilah saat yang tepat untuk menjajal Eat & Eat yang baru di Gandaria City yang juga baru.

Rabu, 18 Agu 2010 15:51 WIB

detikFood

Dari Pecel Solo hingga Japanese Ramen

Senyampang bulan Ramadhan, inilah saat yang tepat untuk menjajal Eat & Eat yang baru di Gandaria City yang juga baru. Ada 24 kedai yang menampilkan makanan dan minuman halal yang bisa dijadikan tempat berbuka puasa. 

Rabu, 18 Agu 2010 15:51 WIB

detikFood

Si Kotak-kotak Empuk dari Belgia

Berasal dari Belgia, bentuknya segi empat dengan tekstur empuk dan kotak-kotak. Enak digigit hangat dengan krim segar, selai buah atau sirop maple. Nyam.. nyam.. pas buat sarapan. Mau coba?

Jumat, 30 Jul 2010 16:28 WIB

detikFood

Dua Jempol untuk Huize van Wely

Huize van Wely adalah restoran fine dining yang sudah dikenal sejak tahun 1922 di Amsterdam, Den Haag, Wassenaar, Noordwijk, Breda, dan Nieuwegein - semuanya di Negeri Belanda. Di Jakarta, restoran ini baru dikenal sejak 1990-an.

Rabu, 07 Jul 2010 11:01 WIB

detikFood

Kenyal-Kenyal Gurih Kwetiau Bun Kepiting

Buat penggila kwetiau, wajb mampir ke rumah makan spesialis kwetiau Pontianak ini. Mau kwetiau goreng, kuah, bun, yam, atau siram diracik 'hot from wajan'. Slruppp nyam-nyam.. kenyal lembut uenaak!

Senin, 05 Jul 2010 13:49 WIB

detikFood

Resep Puding: Puding Soya Tapai Berry

Karena suami sedang diet lemak, maka jadilah saya berkreasi dengan susu kedelai dan putih telur. Ternyata tekstur puding tetap lembut dan topping tapai ketan hijau dan selai blueberry membuat puding ini jadi istimewa.

Senin, 03 Mei 2010 11:30 WIB

detikFood

Resep Ayam Goreng Krispy

Saya kesulitan membuat ayam goreng tepung yang rasanya crispy seperti yang dijual di restoran-restoran. Bagaimana ya caranya, apakah ada yang memiliki resepnya?

Rabu, 17 Mar 2010 15:33 WIB

detikFood

Mousse Peach

Warnanya lembut, semanis lembut rasanya. Tekstur halus mousse berselingan dengan rasa manis segar bauh peach. Cocok menjadi pencuci mulut yang istimewa!

Rabu, 03 Mar 2010 10:32 WIB

detikFood

Chef Made Kona: Terjerat Pesona Pastry

Tanpa sengaja memasuki dunia pastry, membuat chef ini justru jatuh hati. Berkat ketekunannya karirnya melaju lancar. Sentuhan seni selalu diberikan pada tiap karyanya. Selain menyalurkan ilmunya dengan mengajar, chef ini berobsesi menciptakan pastry yang sehat dan enak!

Jumat, 05 Feb 2010 15:46 WIB

detikFood

Nyam..Nyam...Puding Cokelat Hangat

Puding hangat yang satu ini tak hanya legit tetapi juga kuat rasa cokelatnya. Tambahkan kismis memberi rasa renyah dan taburan kayu manis membuat puding jadi harum. Enak dimakan hangat dan makin enak disanding dengan es krim vanili!

Rabu, 03 Feb 2010 10:22 WIB