detikFood

Donat Kentang

Hallo detikfood, saya ingin bertanya mengenai resep membuat donat kentang.

Senin, 26 Feb 2007 12:25 WIB

detikFood

Sup Sawi Daging Asap

Sawi putih yang renyah dan kaya air bisa menjadi bahan sup yang lezat. Karena diberi kuah kaldu ayam dan susu yang gurih dan irsan daging asap yang harum aromanya. Sangat enak disantap hangat dengan taburan crouton.

Senin, 19 Feb 2007 09:51 WIB

detikFood

Brownie Pudding

Puding, brownies, dan cake. Ya itulah paduan istimewa dalam mangkuk ini. Disajikan hangat dengan krim segar dan cokelat serut, rasanya sangat luar biasa. Bisa dinikmati dengan es krim vanili atau siraman saus cokelat yang pekat. Hmm...yummy!

Rabu, 14 Feb 2007 10:13 WIB

detikFood

Chocolate Chips Cake

Paduan rasa legit cokelat dan renyah kacang mete memberi sensasi istimewa pada cake ini. Tambahan cokelat pada adonannya menebarkan aroma harum yang menggoda selera. Cetak dalam bentuk mangkuk kecil dan nikmati bersama orang yang Anda sayangi.

Selasa, 13 Feb 2007 10:58 WIB

detikFood

Terigu Self-Raising

Tepung terigu self-raising adalah tepung terigu yang sudah dibubuhi bahan pengembang. Bisa dibeli di toko bahan kue dalam kemasan karton. Untuk mempercantik penampilan, permukaan cake bisa dihiasi dengan cokelat leleh atau krim kocok.

Selasa, 13 Feb 2007 10:47 WIB

detikFood

Sajian Jamur nan Lezat

Beragam jenis jamur segar banyak dijual di pasaran terutama di awal-awal musim hujan. Jamur bukan hanya kaya nutrisi tetapi aromanya yang sangat khas membuatnya sangat lezat saat diolah. Apa saja jenis jamur dan variasi olahannya? Dapatkan infonya berikut ini.

Kamis, 08 Feb 2007 10:04 WIB

detikFood

Pindang Patin Meranjat nan Lezat

Kuah pindang khas Sumatra Selatan ini rasanya asam segar dan pedas. Daging ikannya lembut gurih, sedap dihirup hangat. Ikan seluang yang renyah gurihpun makin enak dimakan dengan cocolan sambal kweni yang segar harum. Sedangkan aneka mpek-mpek nya, lembut gurih dengan kuah cuko yang pedas-pedas manis!

Kamis, 01 Feb 2007 11:21 WIB

detikFood

Steamboat Bakso Seafood

Buat penggemar bakso dan seafood, sajian yang satu ini dijamin sesuai selera. Matangkan seafood secara bertahap agar rasa kaldunya makin gurih dan lezat. Aroma harum daun seruni dan daun bawang membuat steamboat ini sangat enak.

Rabu, 31 Jan 2007 10:57 WIB

detikFood

Menyajikan Daging Goreng yang Enak

Daging berbalut tepung memang sangat renyah, karena itu sangat disukai. Namun, tak jarang sajian daging goreng menjadi berminyak, liat dan kurang renyah. Apa saja yang perlu diperhatikan dalam menyajikan daging goreng ini? Simak saja info lengkapnya berikut ini!

Kamis, 25 Jan 2007 09:30 WIB

detikFood

Kulit Pastel

Apakah kulit pastel harus diuleni hingga kalis baru dibentuk?

Selasa, 23 Jan 2007 09:34 WIB