Sertifikasi halal merupakan jaminan kualitas suatu produk, termasuk bakso. Sayangnya, menurutt LPPOM MUI pedagang bakso bersertifikasi halal masih sedikit. Tercatat ada 106 pedagang dari 50.000 pedagang bakso di Jakarta yang tergabung dalam Asosiasi Pedagang Mie dan Bakso (APMISO).
Pedagang pasar tradisional menyayangkan sikap pemerintah yang hanya mengumumkan akan menaikkan harga BBM namun belum jelas kapan eksekusi kenaikan dilakukan.
Keringat berlelehan saat blusukan pasar membuat perut terasa lapar. Mampir ke kios bakso yang legendaris ini memang pilihan tepat. Semangkuk bakso dengan kuah bening mengepul hangat. Gurih menggiurkan, apalagi ditambah pangsit goreng yang renyah. Wuah, sedap!
Salah satu hal yang harus dicermati sebelum mengonsumsi bakso adalah jenis dagingnya. Sebagai lembaga sertifikasi halal terpercaya di Indonesia, LPPOM MUI juga turut mencermati soal kehalalan bakso. Apalagi bakso menjadi salah satu menu dan makanan favorit masyarakat.
Bakso buatan industri berskala besar mudah didapat. Mulai dari pasar tradisional, pasar modern, sampai restoran. Namun, bakso buatan industri rumahan tetap yang paling sedap. Ketua Umum Asosiasi Pedagang Mie dan Bakso (APMISO) Indonesia punya alasannya.
Festival Qingming di China berlangsung meriah tiap tahunnya. Berbagai hidangan yang dijajakan selalu diburu banyak orang. Termasuk Ai Fruit yang kenyal ini, biasanya dijual oleh pedagang kaki lima selama festival Qingming berlangsung.
Sepasang kaki Sugiman (35) terpaksa polisi tembak. Pedagang daging sapi di Cakung, Jakarta Timur, tersebut sebelumnya berduel melawan polisi yang mengejarnya di atap rumah.