Pengusaha restoran dalam kondisi terjepit di masa PSBB jilid II seperti sekarang ini. Apalagi, untuk restoran yang berada di pusat perbelanjaan atau mal.
Selain dibuat bihun goreng atau bihun kuah, bihun bisa diolah jadi bakwan dengan campuran udang cincang. Rasanya renyah gurih dan empuk di bagian dalam.
Kenyal gurih kerang memang bisa bikin ketagihan. Apalagi yang satu ini berupa scallop yang diberi bumbu Jimbaran, pedas dan gurih. Enak dimakan hangat!