detikFood
Menggoreng Udang
Setelah digoreng beberapa saat udang biasanya menjadi lunak dan tidak renyah. Bagaimana ya cara menggoreng udang supaya renyah?
Selasa, 01 Jun 2010 10:54 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Oenpao
Sesuai dengan namanya, Oenpao bernuansa Tionghoa menyajikan masakan peranakan yang semuanya halal. Peringkat paling atas diantara sajian Oenpao adalah masakan mi dan dim sum. Hmm... coba yuk!
Selasa, 01 Jun 2010 10:50 WIB
detikFood
Resep Bubur: Bubur Udang Bawang
Bubur gaya Tiochiu ini paling enak disuap sangat hangat mengepul. Udang kecil yang digoreng kering dengan cincangan bawang putih yang kering membuat rasanya makin gurih sedap!
Selasa, 01 Jun 2010 10:35 WIB
detikFood
Kepala Ikan Song, 'Die Die Must Try'
Geylang juga sangat terkenal dengan berbagai makanan enak. No Signboard yang terkenal dengan chili crab-nya berlokasi di sana. Selain itu ada Sik Wai Sin yang terkenal akan sajian kepala ikan song. Seperti apa sajiannya?
Kamis, 27 Mei 2010 10:05 WIB
Sajian Mie dari Negeri Tirai Bambu
Ifu mi, mie ala Hongkong atau mie kuah Taiwan, ketiganya kini menjadi menu spesial di bulan Mei di Hotel Savoy Homann Bandung Jalan Asia Afrika. Hanya Rp 27.500 per nett.
Jumat, 14 Mei 2010 10:01 WIB
detikFood
Seafood a la Makassar Mantap Rasanya!
Sekali mencicipi seafood a la Makassar ini dijamin bakal ketagihan. Ada ikan kudu-kudu yang lezat dan udang bakar yang mantap rasanya. Belum lagi kepiting soka dan ikan kuwe yang fresh dengan sambal a la spesial yang bikin lidah selalu bergoyang. Coba yuk!
Rabu, 12 Mei 2010 16:22 WIB
detikFood
Resep Sayur: Tumis Oyong Teri
Karena bosan dengan sup oyong maka saya coba-coba mengolah oyong dengan cara menumis. Dengan tambahan teri tawar yang digoreng kering, ternyata tumis oyong ini rasanya segar gurih. Hasilnya, habis disantap anak-anak.
Senin, 10 Mei 2010 13:33 WIB
detikFood
Ketagihan Fillet Ayam Ci Medan
Rumah makan gaya Medan yang satu ini meski sederhana namun banyak penggemarnya, terutama buat mereka yang menyukai daging babi. Selain itu ada pula fillet daging ayam dan ikan racikan Ci Medan yang bikin ketagihan. Gak percaya?
Rabu, 05 Mei 2010 13:58 WIB
detikFood
Nongkrong Asyik di Barrack
Mencari tempat nongkrong yang asyik akhir pekan nanti? Tempat yang berlokasi di utara Jakarta ini bisa dijadikan pilihan. Mau makan kenyang atau sekedar menghabiskan waktu bersama teman-teman juga seru. Coba saja!
Selasa, 04 Mei 2010 17:37 WIB
detikFood
Hidangan Raos Bumbu Desa
Buat penyuka hidangan Sunda restoran yang satu ini bisa jadi salah satu pilihan. Mulai dari ayam goreng, ikan mas, sampai aneka lalapan dan sambal, hmm... rasanya raos pisan!
Selasa, 27 Apr 2010 15:05 WIB