detikFood

Saatnya Menyuap Dewa Dapur

Hari raya Imlek tinggal beberapa jam lagi. Mereka yang merayakan Imlekpun sibuk membersihkan rumah. Tak ketinggalan kue termanis pun dikemas cantik untuk menyuap sang dewa dapur!

Rabu, 06 Feb 2008 16:34 WIB

detikFood

Wafel Renyah dan Padat Gizi

Bagaimana membuat wafel renyah dan padat gizi?

Jumat, 18 Jan 2008 10:57 WIB

detikFood

Buku Etiket 'Djadoel'

Buku ini lebih tua umurnya dari usia saya tapi isinya sangat apik dan informatif. Sampul dan kertasnya memang sudah rapuh, warnanya cokelat tua dan 'geripis' di sudut-sudutnya.

Senin, 03 Des 2007 18:27 WIB

detikFood

Resep Pukis

Saya ingin bertanya tentang resep kue pukis dan cara membuatnya?

Jumat, 23 Nov 2007 09:46 WIB

detikFood

Pewarna & Cetakan Cokelat

Dimana bisa membeli cetakan coklat di Jakarta?

Kamis, 24 Mei 2007 10:13 WIB

detikFood

Puding Cokelat Pisang

Paduan cokelat dan pisang membuat puding ini sangat lembut dan legit. Sementara susu dan telur memberi tekstur sangat lembuat. Cocok sebagai sajian untuk berpuasa. Sajikan dalam keadaan dingin agar rasanya lebih enak. Beri irisan pisang atau cokelat serut sebagai hiasan sekaligus pelengkapnya.

Selasa, 03 Okt 2006 09:29 WIB

detikFood

Es krim Italia, Amerika, Prancis! Nyam..nyam!

Saat mendengar cerita tentang es krim dari sang Pastry Chef, peserta sangat serius. Waktu melihat cara pembuatannya, mereka sangat antusias. Saat mencicip hasilnya, mereka juga sangat lahap, sampai tetes terakhir! Cooking class yang penuh pesona ini memang meriah dan penuh canda tawa termasuk saat berebut hadiah kue dari sang chef!

Senin, 18 Sep 2006 10:52 WIB

detikFood

Puding Karamel Jahe

Puding karamel beraroma jahe ini sangat enak disantap dingin. Aroma karamel dan lembutnya tekstur puding menjadi cir utama puding ini. Jika suka, sajikan dengan taburan buah kelengkeng kering atau kalengan sebagai pelengkapnya.

Senin, 07 Agu 2006 09:45 WIB

detikFood

Menyajikan Cake Cokelat

Cake cokelat? Hmm..pasti semua menyerbu habis cake ini. Cake cokelat sering berantakan saat dipotong atau bentuknya kurang cantik. Padahal dengan sedikit trik dan kesabaran bisa disajikan cake cokelat yang mulus dan enak. Simak saja dulu rahasia dan trik berikut ini.

Jumat, 14 Jul 2006 10:25 WIB

detikFood

Chocolate Short Breads Cookies

Biskuit cokelat ini sangat renyah dan gurih. Setelah dibuat adonan dan digilas, biarkan putra-putri Anda berkreasi dengan beragam bentuk. Biarkan mereka menentukan hiasan yang mereka inginkan. Yang pasti mereka akan bangga dan lahap menghabiskan kue buatan sendiri.

Jumat, 14 Jul 2006 09:27 WIB