detikFood

Udang Mayones Paprika

Kalau udang goreng mayones ala Canton menjadi favorit Anda, yang satu ini bakal membuat Anda ketagihan. Rasa mayones yang pedas, sedikit manis dan gurih memberi sentuhan luar biasa pada udang goreng yang gurih dan renyah. Mau coba?

Rabu, 06 Jun 2007 09:13 WIB

detikFood

Udang Goreng Salad Telur

Udangnya berbalut tepung garing renyah dan rasanya gurih. Dipadu dengan salad telur yang juga gurih, lembut dengan sedikit aksen rasa asam yang menyegarkan. Enak dinikmati hangat sebagai sajian yang menggugah selera.

Senin, 04 Jun 2007 09:41 WIB

detikFood

Kesetrum Sambal Bakar

Pernah mendengar Restoran Bakul Bakul? Ya, inilah salah satu restoran yang paling gress saat ini di Bogor. Tahu geprek plus cocolan sambal yang mengigit serta ayam geprek nan lezat diracik dengan cukup unik dan penuh rasa. Sebagai penutup hidangan ada es goyobot untuk meredakan rasa pedas sambal bakar ala Bakul Bakul yang dijamin mantab pedasnya!!

Kamis, 24 Mei 2007 10:50 WIB

detikFood

Kanom Pang Muan Nar Goong (Lumpia Udang Saus Plum)

Lumpia ini sedikit berbeda dengan lumpia yang biasa. Kulitnya memakai roti tawar dan untuk memberi rasa gurih lumpia dibalut dengan telur kocok. Rasanya tentu saja lebih gurih. Saat dicelup saus plum yang asam gurih rasanyapun makin enak saja!

Rabu, 16 Mei 2007 09:52 WIB

detikFood

Chef Baru Resto Lai Ching: Li Siu Cheng

Chef dari Hong Kong ini akan siap memanjakan selera Anda dengan aneka sajian istimewa khas Kanton. Dari udang berbalut telur asin yang gurih, ikan kerapu kukus dan goreng berbalut bumbu, hingga puluhan variasi dim sum. Akhir pekan ini Anda bisa mencicipi sajian istimewa racikan sang chef!

Jumat, 11 Mei 2007 14:25 WIB

detikFood

Melacak Kelezatan Tahun 1920

Singgah di Warong ini bagai memasuki lorong waktu menuju kejayaan Batavia 80 tahun silam. Bukan hanya suasana ceria sebuah warung tetapi detil-detil sejarah membingkai sajian santapan serba prima. Dari dapur Shanghai, dapur seorang nyonya Betawi hingga dapur seorang peranakan dari Jawa Tengah. Semuanya menyatu dalam kelezatan yang unik dan penuh rasa.

Rabu, 09 Mei 2007 14:27 WIB

detikFood

Kangen Rujak Cingur

Rujak cingur yang disajikan dengan apik beralas daun pisang ini royal akan bumbu petis dan sayuran segar. Belum lagi tahu gunting yang menggoda dengan taburan kerupuk yang renyah meriah. Semuanya disajikan segar. Segelas wedang jahe dan bandrek kelapa muda yang pedas-pedas hangat dan harum menjadi pengiring yang pas di tengah rintik-rintik hujan. Rasanya? hmm...uenak tenann!

Kamis, 03 Mei 2007 11:13 WIB

detikFood

5 Resep Rahasia dari Dapur Thailand

Sering mencicipi Tom Yam Goong atau Mango Salad khas Thailand? Dalam cooking class kali ini tak sekedar hidangan Thai populer yang diungkap tetapi juga berbagai hidangan lain yang lezat dan menarik selera. Aneka bumbu segar, trik membumbui, dan memasaknya bakal diungkap tuntas oleh sang chef dari negeri gajah putih ini. Jangan sampai ketinggalan, daftarkan diri Anda segera! Resep, tips & trik dan aneka hadiah menarik menanti Anda!

Selasa, 24 Apr 2007 10:23 WIB

detikFood

Soto Kuning Vs Soto Bening

Siapa yang tidak kenal soto Bogor? Makanan khas Bogor yang satu ini sudah menjadi makanan yang wajib Anda nikmati jika berkunjung ke kota hujan ini. Kami pun berniat untuk 'mengadu' kelezatan soto kuning dan soto bening yang ada di Bogor. Walaupun hanya beratapkan terpal atau duduk di pinggir jalan, rasanya tetap maknyuss... dan membuat lidah bergoyang!

Kamis, 19 Apr 2007 11:39 WIB

detikFood

Lezat Hemat dari Mandarin Oriental

Pernah mencicipi ayam goreng berbalut kuning telur asin? Sajian khas Szechuan ini bisa Anda cicipi bersama bebek panggang, atau daging sapi berbumbu XO. Belum lagi chicken tandoori yang pedas menggigit atau gnocchi gaya Florentina plus white chocolate panna cota yang lembut manis. Sajian istimewa ini bisa Anda nikmati di 3 resto dengan harga sangat spesial!

Rabu, 21 Mar 2007 10:06 WIB