detikFood

Scotch Eggs, Enak kaya Protein

Makanan yang berbahan dasar daging dan telur ini, biasa jadi menu yang hadir kala piknik. Teksturnya renyak garing karena balutan tepung rotinya. Dan di bagian dalam gurihnya telur bikin sensasi rasa yang berbeda.

Rabu, 03 Nov 2010 11:35 WIB

detikFood

Resep Sehat, dari Bayi hingga Manula

Mau bikin nasi tim saring buat si kecil? Atau ingin mmebuat sapo tahu buat suami? Kalau tak tahu  cara membuatnya, jangan khawatir. Intip saja buku tebal karya Tuti Soenardi  ini. Di sini ada menu aneka bubur, nasi tim, camilan buat bayi hingga manula lho!

Kamis, 28 Okt 2010 15:09 WIB

detikFood

Bitterballen, si Bulat dari Holland

Camilan asal negeri kincir angin ini memang cukup sering dijumpai. Umumnya berisi daging sapi cincang yang dicampur dengan potongan parsley. Tidak hanya enak dijadikan camilan, tapi juga enak untuk lauk saat makan.

Rabu, 27 Okt 2010 16:18 WIB

detikFood

Manis Legit 'Pig Skin Cake' Khas Vietnam

Kue asal Vietnam ini memiliki arti unik yaitu 'pig skin cake'. Bentuk dan teksturnya nyaris mirip balapis Manado dan identik dengan warna hijau putih yang terbuat dari pandan, kacang hijau, atau durian. Penasaran?

Selasa, 26 Okt 2010 16:40 WIB

Aku Cinta Indonesia

Wisata Kuliner di Sudut Kota Surabaya

Selain terkenal dengan julukan Kota Pahlawan, Surabaya juga ternyata terkenal dengan aneka kulinernya.

Selasa, 19 Okt 2010 13:09 WIB

detikFood

Yuk, Makan Selai Kacang!

Siapa bilang selai kacang bikin gendut? Selai yang gurih lembut ini memang paling enak dimakan dengan roti. Tak hanya enak, kandungan nutrisinya juga komplet. Meskipun mengandung lemak nabati, selai kacang ini dijamin tak bikin gendut!

Senin, 18 Okt 2010 12:00 WIB

detikFood

Kuliner Bandung Emang Gak Ada Matinya!

Kalau ada yang bilang kuliner Bandung gak ada matinya, pastinya hal tersebut memang benar adanya. Sebut saja batagor, lo mie, lemper, awug, sampai aneka brownies dan cake, kesemuanya memperkaya kuliner Bandung. Mau dicicipi semua? Siapa takut!

Rabu, 29 Sep 2010 14:28 WIB

detikFood

Cara Praktis Batasi Konsumsi Garam

Banyak yang bilang, makanan tanpa garam hambar rasanya. Meskipun begitu, jumlah garam yang masuk ke dalam tubuh ada baiknya dibatasi jumlahnya. Bukan saja untuk masakan, tapi juga perhatikan camilan-camilan Anda yang juga mengandung garam.

Selasa, 21 Sep 2010 17:36 WIB

detikRamadan

Mujur Berkat Jamur

Ali Hasan merasa begitu mujur dengan mengenal jamur. Sebab dari jamur-jamur tersebut dirinya bisa mendapatkan kepingan rupiah untuk membiayai hidupnya dan keluarganya.

Minggu, 29 Agu 2010 11:17 WIB

detikFood

Yuk, 'Bukber' di Pasar Senggol!

Di Pasar Senggol ini Anda bisa mencicipi tahu telor, bakso, gadon tahu, ayam plenyet, pecel, cenil serta colenak. Semuanya bisa dinikmati sepuas hati dengan iringan tabuhan gendang dan lagu-lagu Islami yang kental dengan suasana Ramadan.

Senin, 16 Agu 2010 15:57 WIB