detikFood

Program Kuliner TV Membuat Resto Para Chef Laris Manis

Ruang kerja chef kini tak lagi terbatas di dapur. Mereka bisa tampil di layar kaca seiring menjamurnya program kuliner di TV. Embel-embel 'celebrity chef' pun disandang mereka. Sejauh mana kepopuleran para chef berpengaruh pada kehidupan profesional mereka?

Senin, 27 Feb 2012 14:26 WIB

detikFood

Unilever Gelar 'Chef of The Year', Kompetisi Masak Bagi Profesional

Industri kuliner kini kian diminati. Hal ini dapat dilihat dari semakin populernya profesi chef serta acara dan kompetisi kuliner. Melihat trend tersebut, Unilever Food Solution (UFS) menggagas kompetisi memasak bagi profesional ‘Chef of The Year’.

Senin, 27 Feb 2012 09:30 WIB

detikFood

Moshi Moshi... Hanamochi Oishii Desu!

Teksturnya kenyal-kenyal enak dan rasanya yang legit bikin mulut tak bisa berhenti bergoyang. Bentuknya pun sangat menggemaskan. Isinya kacang merah, kacang hijau, atau matcha. Mochi ini memang enak!

Jumat, 24 Feb 2012 15:12 WIB

detikTravel

8 Tempat Kuliner di Medan yang Wajib Dikunjungi

Secara garis besar,Medan dihuni oleh etnis Melayu, Batak, Jawa, berbaur dengan Tionghoa dan India. Multikultular inilah yang membuat kuliner di Medan begitu beragam. Maka, tak heran bila Medan kerap menjadi tujuan untuk berwisata kuliner.

Kamis, 23 Feb 2012 11:48 WIB

detikFood

Modern Indonesian Cuisine Disajikan di Pacific Restaurant & Lounge

Indonesia memiliki sajian kuliner yang unik dan khas. Keistimewaan ini perlu dipromosikan pada masyarakat dunia. Caranya dengan penyajian gaya modern. Itulah yang dikemas dalam 'Modern Indonesian Cuisine' yang disajikan di resto berbintang ini.

Rabu, 22 Feb 2012 15:51 WIB

detikFood

Dianggap Plagiat, Chef 'Dessert First' Dipecat dari Acara TV

Terinspirasi dan menduplikasi perbedaannya tipis. Seorang dessert chef terkenal, Anne Thornton tak lagi memandu acara televisi berjudul “Dessert First” lantaran dianggap menyontek resep milik beberapa chef ternama.

Senin, 20 Feb 2012 17:40 WIB

detikFood

Nonton dan Makan Enak di Festival Film Kuliner Berlin

Berlin International Film Festival (Berlinale) adalah salah satu festival film paling ternama di dunia. Selain ajang penghargaan bagi insan film, di acara ini juga ada pemutaran film yang dibagi dalam beberapa kategori. Salah satunya adalah Culinary Cinema.

Kamis, 16 Feb 2012 09:58 WIB

detikFood

Indoor Fair Beijing Menyajikan Kelezatan Gustatory

Salah satu peristiwa kuliner paling meriah di Beijing saat musim semi adalah Temple Fair. Acara ini biasanya diselenggarakan di The Snack City di antaranya Ditan Park, Longtan Park, Chaoyang Park dan Qianmen Pedestrian Street.

Rabu, 15 Feb 2012 16:47 WIB

detikFood

Situs Kencan Khusus Pecinta Kuliner

Di biro jodoh, kita akan dicomblangi dengan jodoh yang sesuai kriteria kita. Nah, buat Anda yang mencari jodoh pecinta kuliner, masuk saja ke situs kencan khusus penggemar makanan ini. Anda bisa berkenalan dengan calon pasangan sambil berbagi hobi.

Rabu, 15 Feb 2012 11:20 WIB

detikFood

Dari Laut Langsung ke Meja

Portofino adalah desa nelayan kecil di Italia. Biasanya wisatawan lokal datang ke sini untuk berziarah. Salah satu restoran yang cukup ramai adalah Puny yang menyajikan ikan segar dari laut langsung ke meja.

Kamis, 09 Feb 2012 11:16 WIB