detikCom

30 Ikon Kuliner Indonesia Siap Tandingi Masakan Thailand

Kemenparekraf menginginkan semua acara Indonesia dan semua restoran Indonesia di luar negeri mengembangkan 30 kuliner ikon tersebut. Ada 30 ikon, yaitu rendang, nasi goreng, gado-gado, ada soto, dan lainnya.

Kamis, 12 Feb 2015 11:12 WIB

detikTravel

Hijaunya Alam Sumbar, Bikin Hati Jadi Damai

Salah satu kekhasan Sumatera Barat tidak hanya rendang, namun juga alam dan sawah hijaunya. Selain di Lembah Harau, Anda juga dapat menemukan sawah di sepanjang jalan lintas Payakumbuh. Hijaunya alam Sumbar memang bikin hati jadi damai.

Selasa, 10 Feb 2015 13:10 WIB

detikFood

Demenu: Pedas Sedap Nasi Goreng Roa Komplit dan Daging Sapi Cabe Ijo

Mau makan siang dengan sajian Indonesia? Coba saja mampir ke restoran ini. Sepiring Nasi Goreng Roa komplit bisa jadi solusi makan enak dan mengenyangkan. Daging sapi cabai ijo yang pedaspun dapat dicoba sebagai lauk pelengkap.

Kamis, 29 Jan 2015 14:05 WIB

detikFood

Indah Jaya Minang: Lamaknyo Dendeng Batokok dan Ayam Goreng Disuap dengan Nasi Solok

Mampir ke rumah makan Minang ini harus bersabar dan menahan diri. Selain antre, ada puluhan hidangan yang sungguh menggiurkan. Dari jariang, ayam goreng, dendeng, hingga gulai dan selada. Ah, sedapnya!

Jumat, 23 Jan 2015 12:14 WIB

detikFood

Daging Wagyu Kumamoto Kini Bisa Dinikmati di Indonesia

Penggemar daging sapi wagyu kini bisa memuaskan selera. Mulai bulan ini daging wagyu asli Jepang bisa dinikmati di banyak restoran premium. Rasanya yang empuk, gurih lembut dan berlemak tak jenuh jadi keistimewaannya.

Rabu, 21 Jan 2015 13:11 WIB

detikNews

Alasan Wisatawan Menyukai Masakan Indonesia: Kaya Cita Rasa

Kuliner Indonesia begitu kaya akan cita rasa. Cita rasa yang khas tersebut tak hanya disukai lidah warga Indonesia, namun juga orang asing.

Minggu, 18 Jan 2015 19:10 WIB

detikFood

Anthony Bourdain Segera Membuka Mega Food Hall Tahun Ini

Bagaimana jika di dalam food hall besar berkumpul semua makanan kaki lima terenak di dunia? Bisa makan Szechuan beef, Pho, croquet monsieur, satay dan mungkin juga rendang.

Minggu, 18 Jan 2015 16:36 WIB

detikNews

Kuliner Indonesia Makin Gencar Dipromosikan di AS

Promosi kuliner Indonesia di Amerika Serikat semakin gencar dilakukan. Setelah sebelumnya 7 perusahaan produsen makanan Indonesia mengikuti pameran makanan terbesar di Amerika Utara yang dilangsungkan di San Fransisco.

Minggu, 18 Jan 2015 07:55 WIB

detikTravel

Wisata 'Goyang Lidah' di Bukittinggi

Bukittinggi boleh terkenal dengan Ngarai Sianok atau Lobang Jepang. Namun bagi traveler pecinta kuliner, jangan lewatkan aneka makanan yang menggoyang lidah di sana. Dari nasi kapau sampai pisang kapik, wajib dicoba!

Sabtu, 27 Des 2014 11:45 WIB

detikFood

Rekomendasi Restoran: Mantap Pedas! Dendeng Balado Khas Minang

Makan rasanya lebih bersemangat dengan nasi hangat plus dendeng Balado. Olahan daging asal Minang ini terbuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu diberi bumbu merah pedas gurih. Dendeng Balado tak hanya digoreng hingga kering, tapi ada juga Dendeng Balado Basah yang kenyal lembut.

Jumat, 26 Des 2014 16:26 WIB